Reteta Gulas de porc maghiar se poate face in aproximativ 55 de minute . Acest fel principal are 593 de calorii , 30 g de proteine și 46 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 6. Pentru 2,58 USD per porție , această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită cartofi, varză murată, ardei și ceapă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă și aș spune că a ajuns la fața locului. Această rețetă este tipică bucătăriei est-europene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 51% , ceea ce este destul de bun. Gulasul de porc maghiar , Gulasul maghiar I si Gulasul maghiar I sunt foarte asemanatori cu aceasta reteta.
Instrucțiuni
1
Într-un cuptor olandez, rumeniți carnea de porc în ulei la foc mediu. Se amestecă ceapa; gatiti pana ce ceapa este frageda.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
3
Se adauga bulionul, boia de ardei, semintele de chimen, sare si piper; aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute sau până când carnea de porc este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Semințe De Chimen
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
4
Adăugați varză murată; căldură prin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varza Murata, Bine Scursa Si Tocata
5
Combinați făina și apa până se omogenizează; se amestecă în amestecul de carne de porc. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Orez CANILLA® Cu Bob Extra Lung
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
6
Se ia de pe foc; se amestecă cu smântână și mărar. Reveniți la căldură; gătiți la foc mic timp de 1-2 minute sau până când se încălzește (nu fierbeți).
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Shiraz, Rioja și Zweigelt sunt alegeri excelente pentru gulaș. În timp ce un vin roșu maghiar s-ar potrivi, ți-am recomandat câteva vinuri roșii mai ușor de găsit, care vor funcționa și ele bine. Un vin pe care l-ați putea încerca este Kilikanoon Covenant Shiraz. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.
Kilikanoon Covenant Shiraz
Covenantul din 2008 este de culoare roșu aprins, cu nuanțe tinerești de purpuriu. Nasul emană note de lemn dulce, cafea măcinată și măsline negre, sărate, căsătorite cu lemn picant de stejar francez. Aromele întunecate, condimentate se transmit impresionant în gust. Senzația sa perfectă la gură și calitățile texturale se combină seducător cu stejarul pentru a oferi un finisaj persistent, cu granulație fină.