Grouper cu salată de castraveți și sos de muștar de soia

Grouper cu salată de castraveți și sos de muștar de soia
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Grouper cu salată de castraveți și sos de muștar de soia. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $2.39 pe portie. O porție conține 459 calorii, 36g de proteine, și 30g de grăsime. Un amestec de sare și piper, sake, castraveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Încercați Grouper cu salată de castraveți și sos de muștar de soia, Salată Afumată De Macrou, Castraveți Și Cartofi Cu Sos De Muștar, și Sos De Soia-Susan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un blender, curățați sosul de soia cu oțetul de orez, mirin, sake, muștar și o treime din usturoi. Cu mașina pornită, turnați încet 6 linguri de ulei vegetal și amestecați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1 1/2 Cani Sos De Prune1 1/2 Cani Sos De Prune
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
6 Chifle Cu Susan, împărțite6 Chifle Cu Susan, împărțite
Sos Japonez De SusanSos Japonez De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Folosind o mandolină, feliați subțire jumătate din castravete pe lungime. Julienne fin jumătatea de castravete rămasă, precum și morcovul și daikonul. Într-un castron mediu, aruncați legumele julienned împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ridiche DaikonRidiche Daikon
Echipamente pe care le vei folosi
MandolinăMandolină
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Într-o tigaie mare, încălziți restul de 3 linguri de ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Adăugați șalota feliată și usturoiul rămas și gătiți la foc moderat până se rumenesc, aproximativ 3 minute. Cu o lingură cu fante, transferați șalota și usturoiul pe o farfurie de hârtie pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
5
Condimentați fileurile de grup cu sare și piper și adăugați-le în tigaie. Gatiti la foc moderat pana se rumeneste pe fund, aproximativ 4 minute. Întoarceți și gătiți la foc moderat până când se albesc, cu aproximativ 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fileuri De GrupFileuri De Grup
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Lingură 1 lingură de pansament de soia-muștar în centrul fiecărei farfurii. Îndoiți feliile de castraveți și aranjați-le pe pansament. Așezați fileurile de grup pe castraveți, cu părțile rumenite în sus și deasupra cu legumele julienned.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fileuri De GrupFileuri De Grup
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
7
Stropiți cu pansamentul rămas.
8
Garnisiți cu usturoiul prăjit și șalota, fâșiile de chile, semințele de susan prăjite, frunzele de coriandru și arpagicul și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
Usturoi PrăjitUsturoi Prăjit
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Menage un Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 11 dolari pe sticlă.
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Ménage à Trois Reflectoarelor straluceste o lumina reflectoarelor pe revigorant de citrice, arome, in cel mai ametitor. Limelight este o nouă stea cu arome sexy de flori de portocal care duc la zesty key lime și arome de mere Granny Smith care te fac să te îndoiești. O notă de dulceață de caprifoi și mineralitate echilibrează notele pronunțate de citrice înainte ca perdelele să cadă cu un finisaj răcoritor de crocant.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate22
Revista