Grătar în stil coreean BBQ glazurate cotlete de porc cu ceapa rosie si Baby Bok Choy

Name: Grătar în stil coreean BBQ glazurate cotlete de porc cu ceapa rosie si Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 ardei habenero la 6 baby bok choy, înjumătățit pe lungime (aproximativ; 1 kilograme cotlet de porc cu oase (aproximativ; 1 parmezan ras sos de usturoi chili, cum ar fi Sriracha; 1 parmezan ras ghimbir proaspăt curățat și ras fin; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, ras; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras zahăr brun deschis; 1 ceapa rosie, taiata in felii groase de 1/2 inch; 1 parmezan ras 1 1/2 cani sos de prune; 1 parmezan ras ulei de susan prăjit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri

Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Cotletele de porc glazurate la grătar în stil coreean, cu ceapă roșie și Baby Bok Choy, ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 591 calorii, 56G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.62 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 8 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de usturoi, sos hoisin, ghimbir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tartă de caise cu zahăr brun și patiserie cu scorțișoară ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este excelent. Încercați Char-gratar stil coreean BBQ cotlete de porc și artizan coreeană carne Giveaway, Cotlet de porc asiatic la grătar și Baby Bok Choy, și Halibut La Grătar, Vinete Și Baby Bok Choy Cu Barbec Coreean pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar la foc mediu-mare. Amestecați împreună sosul de soia, sosul de chili, uleiul de susan, zahărul brun, oțetul, ghimbirul ras și usturoiul ras într-un bol mic. Rezervați 2 linguri pentru legume și apoi amestecați sosul hoisin. Puneți jumătate deoparte pentru a servi cu Cotletele de porc fierte și amestecați 1 până la 2 linguri de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

Carne De Porc Gătită

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Usturoi Goya®

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Presărați Cotletele de porc pe ambele părți cu 1/2 linguriță fiecare sare și piper pentru toate cele 4 cotlete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Așezați Cotletele de porc și ceapa pe un grătar ușor uns. Grătați până când Cotletele de porc sunt doar ușor roz lângă os, 6 minute pe prima parte și 4 până la 5 minute pe a doua parte. Gratiți ceapa până când sunt moi. Începeți să periați atât carnea de porc, cât și ceapa cu amestecul de sos hoisin cam la jumătatea grătarului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați Cotletele de porc pe o tăietură pentru a vă odihni aproximativ 5 minute și ceapa într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Puneți bok choy într-un castron mare și acoperiți cu folie de plastic. Cuptor cu microunde până când miezul central s-a înmuiat și poate fi ușor străpuns cu vârful unui cuțit ascuțit, 3 până la 5 minute. Condimentați bok choy cu 1/4 linguriță fiecare sare și piper și grătați până se carbonizează, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Bok Choy

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se adaugă în castron cu ceapa și se aruncă ușor cu cele 2 linguri rezervate sos de ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Serviți Cotletele de porc cu legumele la grătar și amestecul de sos hoisin rezervat pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Placă De Tăiere

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

la 6 baby bok choy, înjumătățit pe lungime (aproximativ 1kilograme

cotlet de porc cu oase (aproximativ 1parmezan ras

sos de usturoi chili, cum ar fi Sriracha 1parmezan ras

ghimbir proaspăt curățat și ras fin 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, ras 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate 4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

zahăr brun deschis 1

ceapa rosie, taiata in felii groase de 1/2 inch 1parmezan ras

1 1/2 cani sos de prune 1parmezan ras

ulei de susan prăjit 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletul de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Chardonnay de la A La Z cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.