Găluște de pui și "Slick"

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați găluște de pui și "Slick". Această rețetă servește 4 și costă 1,6 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 599 calorii. Această rețetă este plăcută de 286 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați boabe de piper, suc de lămâie dintr-o lămâie, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Slick Willy ' s Colorado Bull Dog-faceți acest cocktail gustos acasă, Supa de pui a lui Einat Admony cu Gondi (găluște iraniene de pui și naut), și Chicken Shui Jiao (găluște de pui fiert) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți puiul, ceapa, usturoiul, boabele de piper, tulpinile de pătrunjel și 1 1/2 lingurițe de sare în cratiță mare sau cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Orz Alb Perlat

Adăugați apă în oală pentru a acoperi doar puiul (aproximativ 10 căni). Se aduce la fierbere la foc mediu-mare și apoi se reduce focul la foc mic. Gatiti pana cand puiul este fraged si cade de pe os, aproximativ 1 ora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cană De Orz Alb Perlat

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

În timp ce bulionul fierbe, faceți aluat de găluște: într-un castron mediu, amestecați făina cu 2 linguri de unt, scurtarea, praful de copt și 1/2 linguriță de sare, zdrobind cu furculița până când amestecul seamănă cu firimiturile umede grosiere. Se amestecă laptele până se formează un aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite

Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați să stea aproximativ 20 de minute.

Când este gătit, transferați puiul în farfurie. Se strecoară stocul și se întoarce în cratiță. Se fierbe la foc mediu-mic până se reduce la 6 căni. Degresați grăsimea de sus și condimentați după gust cu sare și piper măcinat; păstrați cald. Când puiul este suficient de rece pentru a fi manipulat, scoateți carnea din oase și tăiați-o în bucăți de mărimea mușcăturii; rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Apă Pentru A Permite

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Pe suprafața făinoasă, rotiți aluatul într - un pătrat dur de 10 pe 10 inci, gros de aproximativ un sfert de inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Tăiați aluatul în benzi late de 1 1/2 inch, apoi tăiați fiecare bandă în pătrate de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Întoarceți bulionul la foc mic la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Adăugați găluște în bulion, pe rând. Acoperiți și fierbeți până când găluștele s-au umflat ușor și sunt fierte, amestecând ușor o dată sau de două ori pentru a vă asigura că nu se lipesc unele de altele. Puneți puiul în oală pentru a se încălzi. Se amestecă 1/3 cană frunze de pătrunjel, suc de lămâie, nucșoară (dacă se folosește) și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)