Fritas cubaneze (cheeseburgeri asezonate cu cartofi Shoestring și sos picant)
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Fritas cubaneze (cheeseburgeri condimentați cu cartofi Shoestring și sos picant). O porție conține 2857 calorii, 32g de proteine, și 289g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,77 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 105 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână zahăr, sare și piper kosher, chifle de hamburger și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma cartoful, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cartofi Dulci ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Mini Burgeri Cubanezi (Fritas), Cartofi Shoestring, și Fripturi de vânat cu sos stroganoff și cartofi prăjiți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Clătiți cartofii tăiați într-un castron cu apă rece, schimbând apa după cum este necesar până când apa curge limpede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Scurgeți cu atenție și uscați pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
3
Într-o tigaie adâncă din fontă, friteuză sau wok, încălziți uleiul la 350 de litri F. coborâți cu grijă cartofii în ulei. Gatiti cartofii fara sa va miscati, ajustand caldura pentru a mentine temperatura, pana cand bulele din cartofi incetinesc si cartofii sunt un blond auriu pal, aproximativ 3 minute. Continuați să gătiți, agitând ocazional cartofii cu un păianjen metalic sau clești până când cartofii devin maro auriu, cu aproximativ 3 minute mai mult. Transferați cu grijă cartofii într-un bol căptușit cu un prosop de hârtie și condimentați imediat cu sare. Se lasă să se răcească complet. După răcire, cartofii pot fi depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Bomboanele Lui Peachie-o
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Într-un castron mic, combinați ketchup, maioneză, 1 linguriță de chimen, 1 linguriță de boia, 1 cățel de usturoi, oțet și zahăr. Condimentează după gust cu sare și piper. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Combinați carnea de vită, carnea de porc, chimenul rămas, usturoiul rămas și ardeiul rămas într-un castron mare și amestecați cu mâna doar până se combină. Formați - vă în 4 chiftele mari de burger.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Castroane Umplute Cu Muștar
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Când sunteți gata de servit, condimentați cu generozitate chiftelele de burger cu sare și piper și gătiți burgeri până la coacerea dorită pe un grătar fierbinte sau într-o tigaie pe plită (135 circulari F pentru mediu) topping cu brânză pentru ultimul minut de gătit după dorință.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Castroane Umplute Cu Muștar
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Se transferă pe o farfurie și se lasă să se odihnească timp de 5 minute.
8
Așezați ceapa, salata verde, roșiile și murăturile (dacă folosiți) pe chiflele de jos și deasupra cu chiftele de burger. Puneți sosul deasupra chiftelelor, acoperiți cu cartofi prăjiți și închideți burgerii, apăsând ușor până când se țin împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Cartofi
Castroane Umplute Cu Muștar
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale