Fripturi de coajă îmbătrânite la grătar cu Chimichurri

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare latino-americană. Încercați să faceți acasă fripturi de coajă îmbătrânite la grătar cu Chimichurri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46G de proteine, 43G de grăsime, și un total de 586 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară servește 4 și costă 5,99 USD pe porție. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 1 persoană a găsit această rețetă gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți sare și piper, fripturi New york strip, suc de lime și alte câteva ingrediente la îndemână, puteți face acest lucru. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Fripturi Chimichurri La Grătar, Fripturi la grătar cu sos Chimichurri, și Fripturi la grătar cu sos Chimichurri.
Instrucțiuni
Așezați fripturile într-un vas mare de copt și turnați 1/2 din marinada chimichurri peste fripturi. Întoarceți-vă pentru a acoperi fripturile. Acoperiți și marinați la frigider timp de 2 ore.
Preîncălziți grătarul la mare.
Scoateți fripturile din frigider cu 20 de minute înainte de grătar.
Scoateți friptura din marinată și condimentați cu sare și piper. Grătiți timp de 4 până la 5 minute pe o parte până se rumenesc, răsturnați și continuați grătarul timp de 4 până la 5 minute pentru o coacere medie-rară.
Scoateți din grătar, lăsați să se odihnească 10 minute și serviți cu chimichurri rămași pe lateral.
Combinați toate ingredientele într-un castron și condimentați cu sare și piper. Împărțiți chimichurri între 2 boluri. Utilizați pe 1/2 ca marinadă și 1/2 ca sos de finisare.
Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 49 de dolari.
![Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir]()
Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir