Filet de porc prăjit umplut cu merișor uscat la soare umplut cu legume rădăcinoase prăjite

Name: Filet de porc prăjit umplut cu merișor uscat la soare umplut cu legume rădăcinoase prăjite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ball® sau Kerr® Pint cu capace și benzi; 1 Oreos dublu umplut boabe de piper negru; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm umăr; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt rece; 2 morcovi, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inci; 1 Ceapa galbena medie, tocata (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 Oreos dublu umplut piure de chipotle; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 3 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 1 cap usturoi, rupt în cuișoare și curățat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cascabel pulbere; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 păstârnac, decojit și tăiat în bucăți de 2 inci; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. muschiulet de porc, butterflied; 2 ceapă roșie, decojită și tăiată în bucăți de 2 inci; 4 creveți și cu vene Sare; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 4 ceapă eșalotă întregi; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil afine uscate la soare; 2 cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci; 2 napi, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inci; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Filetul de porc prăjit umplut cu umplutură de afine uscată la soare cu legume rădăcinoase prăjite ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 57G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 996 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 7,74 USD pe porție. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. Un amestec de sare, scorțișoară măcinată, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular spectaculos de 81%. Rețete similare sunt Medalioane de muschiulet de porc prăjit cu sos de afine uscat, Găini de vânat prăjite cu legume rădăcinoase caramelizate și sos de coacăze uscate, și Carne de porc prăjită cu legume rădăcinoase prăjite.

Instrucțiuni

Pentru umplutura de afine/carne de porc: aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați afinele, scoateți-le de pe foc și lăsați să se odihnească 1 oră, scurgeți, rezervând lichidul de înmuiere și puneți-l în vasul unui robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați nucile de pin, scorțișoara, cuișoarele, zahărul brun, pudra de cascabel și câteva linguri de lichid de înmuiere. Pulse până se toacă grosier, se scoate într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați filetul pe o suprafață de lucru și condimentați cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Întindeți un strat subțire de umplutură în centru, pliați fiecare parte peste umplutură și legați ușor cu sfoară de măcelar și dragă în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul într-o tigaie rezistentă la cuptor până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Sotati muschiul pe toate partile pana se rumeneste.

Se introduce la cuptor și se prăjește până se fierbe aproape, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți și lăsați să se odihnească 10 minute. Se taie în bucăți de 1 inch.

Așezați bulionul de pui într-o cratiță medie și reduceți la 3 căni la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați suc de mere, piure de chipotle și boabe de piper negru și gătiți până se reduce la 2 căni. Rotiți în unt și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

Piure De Chile Chipotle

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pentru legumele rădăcinoase prăjite: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 1/2 Kilograme De Cartofi Medii Cu Coaja Albă, Curățați și Tăiați în Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați legumele și usturoiul într-un vas mare de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Adăugați uleiul și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se adaugă cimbrul și se condimentează cu sare și piper după gust. Acoperiți vasul cu folie și coaceți timp de 20 de minute, îndepărtați folia și continuați să coaceți timp de 20 de minute sau până când tocmai ați fiert, amestecând ocazional legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Scoateți din cuptor și pliați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Sfoară De Măcelar

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ball® sau Kerr® Pint cu capace și benzi 1Oreos dublu umplut

boabe de piper negru 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

umăr 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt rece 2

morcovi, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inci 1Ceapa galbena medie, tocata

(ficatul și gâtul îndepărtate)1Oreos dublu umplut

piure de chipotle 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 3crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 1cap

usturoi, rupt în cuișoare și curățat 2Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 12 lingurițe de pudră de usturoi

cascabel pulbere 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

păstârnac, decojit și tăiat în bucăți de 2 inci 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

nuci de pin, prăjite 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

muschiulet de porc, butterflied 2

ceapă roșie, decojită și tăiată în bucăți de 2 inci 4creveți și cu vene

Sare 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 4

ceapă eșalotă întregi 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

afine uscate la soare 2

cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci 2

napi, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inci 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Ai putea încerca Alma De Los Andes Reserva Malbec. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.