Filet de porc prăjit cu compot de mere-slănină și mămăligă de dovleac

Această rețetă servește 8 și costă 96 de cenți pe porție. O porție conține 163 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cidru de mere, frunze de salvie, dovlecei de nucă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Filet de porc cu compot de slănină de mere, Filet de porc prăjit cu piure de dovlecei de nucă și sos de tarhon, și Filet de porc portocaliu cu aragaz lent cu dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Într-un castron mediu aruncați cuburile de dovlecei tăiate cubulețe cu 1 lingură de ulei de măsline și sare și piper alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați cuburile într-un singur strat pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Se prăjește până se înmoaie și începe să se coloreze, aproximativ 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Lasa sa se raceasca oarecum le piure apoi intr-un robot de bucatarie pana se omogenizeaza foarte mult. Set aside.In o cratiță mare setată la foc mediu, aduceți bulionul, 1 linguriță sare, linguriță piper alb, nucșoară și salvie uscată la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Salvie Uscată

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați mămăliga, într-un flux lent și blând, șoptind constant. Reduceți focul la foarte, foarte mic și gătiți, amestecând tot timpul până începe să se îngroașe, aproximativ 5 minute.Treceți la o lingură de lemn, gătiți, amestecând Mămăliga din când în când până când este moale și cremoasă, aproximativ 20 de minute. Poate fi necesar să adăugați câteva lingurițe de apă dacă devine prea rigidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați piureul de dovlecei, brânza și untul. Se amestecă pentru a se amesteca. Gustați și reglați condimentele. Puneți deoparte acoperit și cald. Poate fi necesar să-l reîncălziți cu câteva lingurițe de apă chiar înainte de servire.Întoarceți cuptorul la 400 de grade F. tocați 8 din frunzele proaspete de salvie. Pune deoparte.Aduceți filetele la temperatura camerei, uscați-le complet cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salvie Proaspătă

Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Carne Măcinată

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați un suport de prăjire pe o foaie de copt. Sean carnea de porc bine cu sare și piper alb. Într-o tigaie mare setată la foc mediu, încălziți 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați filetele de porc pe rând și rumeniți-le bine pe toate părțile. Repetați cu al doilea filet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Scoateți carnea de porc din tigaie și așezați-le pe raft fără să vă atingeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați raftul în centrul cuptorului și prăjiți până când o temperatură internă atinge 145 de grade F pentru ușor roz sau 150 de grade F. pentru gătit, dar suculent. Aproximativ 25 de minute.În timp ce carnea de porc se gătește, adăugați slănina în aceeași tigaie pe care ați folosit-o pentru filete și gătiți-o la foc mediu, amestecând frecvent, până când este crocantă. Aproximativ 8 minute. Se amestecă usturoiul, gătind încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Adăugați ceapa, Salvia tocată și cimbru. Gatiti amestecand si razuind fundul, pana cand ceapa este frageda. Aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Crenguță Rozmarin

Adăugați merele, amestecând des până se înmoaie și ușor colorate, aproximativ 5 minute.Dați focul la mare și adăugați cidrul pentru a deglaza tigaia. Coborâți focul și reduceți până când lichidul se îngroașă, aproximativ 6 minute. Condimentează cu sare și piper alb după gust. Acoperiți pentru a vă încălzi și lăsați deoparte focul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier