Fasole Albă În Stil New Orleans

Fasolea albă în stil New Orleans ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 47 cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 208 calorii, 13g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, oregano, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Încercați Fasole roșie și orez în stil New Orleans, Gătiți cartea: fasole roșie în stil New Orleans, și Carne De Porc În Stil Rustic Cu Fasole Albă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scurgeți lichidul de înmuiere.

Puneți fasolea în oala sub presiune cu 5 căni de apă și începeți încălzirea, neacoperită. Între timp, tocați toate legumele bine, cu mâna sau într-un robot de bucătărie. Pe măsură ce tocați fiecare, adăugați-l în oala sub presiune.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Toppinguri, Opționale

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

10 Catei De Usturoi, Intregi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați ingredientele rămase, cu excepția sării afumate Tabasco și Hickory. Verificați nivelul apei în aragaz și adăugați o altă ceașcă dacă nu există suficientă apă pentru a acoperi toate ingredientele cu 1 inch. Sigilați oala sub presiune și setați cronometrul timp de 12 minute (electric) sau aduceți la presiune ridicată și gătiți timp de 12 minute odată ce presiunea este atinsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

10 Catei De Usturoi, Intregi

Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)

Scoateți de pe foc (sau opriți aragazul electric) și lăsați presiunea să scadă în mod natural. Dacă presiunea nu scade în 20 de minute, eliberați rapid presiunea. Verificați fasolea pentru coacere. Ar trebui să fie tandre și majoritatea ar trebui să înceapă să se destrame. Dacă fasolea dvs. este încă dură, readuceți-le la presiune ridicată timp de câteva minute. Dacă fasolea este fragedă, adăugați Tabasco și sare afumată și gătiți neacoperit până când lichidul se reduce și apa de gătit începe să devină mai mult ca un sos. Amestecați des pentru a vă asigura că nu ard pe fund și pentru a încorpora orice fasole uscată pe părțile laterale ale oalei. După aproximativ 20 de minute, dacă lichidul pare mai degrabă apos decât cremos, puteți lua un blender de imersie și puteți amesteca o parte din fasole (asigurați-vă că îndepărtați mai întâi frunzele de dafin).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Grăsime De Porc înapoi