De Bază Huevos Rancheros

Name: De Bază Huevos Rancheros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 la 4 făină caldă sau tortilla de porumb; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ; 2 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch; 2 ardei iute serrano, cu tulpină și însămânțat (a se vedea nota de mai sus); 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa alba medie, tocata marunt (aproximativ

De bază Huevos Rancheros ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 642 calorii, 16g de proteine, și 52G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 93 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ulei vegetal, usturoi, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros.

Instrucțiuni

Reglați raftul cuptorului în poziția a treia superioară și încălziți broilerul. Tapetați foaia de copt cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Așezați roșiile și ardeii iute pe foaie, stropiți cu 2 linguri de ulei și condimentați cu sare și piper. Aruncați pentru a acoperi și aranja într-un singur strat. Se fierbe până când roșiile și ardeii iute încep să se încarce, 8 până la 10 minute, amestecând o dată la jumătatea gătitului. Rețineți că toți puii de carne sunt diferiți și trebuie acordată atenție legumelor pe măsură ce gătesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Transferați foaia de copt în raftul de răcire și lăsați să se răcească 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Transferați roșiile și ardeii iute în robotul de bucătărie și pulsați până când se atinge o consistență groasă, asemănătoare salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți suplimentar 2 linguri de ulei în tigaie medie la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie și translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și gătiți până când este parfumat, aproximativ 1 minut. Creșteți căldura la mediu-mare și adăugați amestecul de roșii-chili. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand lichidul este usor redus, aproximativ 3 minute. Se amestecă oțetul și se continuă gătitul până când sosul este gros, dar încă suculent, cu aproximativ 2 minute mai mult. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Transferați sosul în castron și acoperiți pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ștergeți bine tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți restul de 2 linguri de ulei la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ouăle și condimentați cu sare și piper. Odată ce albușurile încep să devină opace și setate, reduceți focul la mediu scăzut, acoperiți și gătiți până când gălbenușurile de ou ating consistența dorită, 2 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Transferați ouăle în farfurie, acoperiți cu sos și serviți cu tortilla încălzită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente

Creveți Sotați

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)2

la 4 făină caldă sau tortilla de porumb 4mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ 2creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch 2

ardei iute serrano, cu tulpină și însămânțat (a se vedea nota de mai sus)63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa alba medie, tocata marunt (aproximativ

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 58 de dolari.