Curry dulce și fierbinte de creveți și ananas

Name: Curry dulce și fierbinte de creveți și ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pudră de curry massaman; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm zahăr de palmier sau zahăr brun moale; 2 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de pește; 400 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2x lapte de cocos; 1 mici ananas, decojit și tocat în bucăți; 10 frunze uscate de tei kaffir, rupte sau suc de jumătate de tei; 5 ardei iute roșu, tocat; 3 tulpini de lemongrass, decojite și tăiate în bucăți de mărimea degetelor; 600 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți tigru crud decojiți

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian rețete pentru repertoriul dvs., curry dulce și fierbinte de creveți și ananas ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 8 și costă 3,34 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 286 calorii. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 42 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute, pudră de curry massaman, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, ceea ce este destul de bun. Încercați Curry De Creveți Și Ananas, Curry de creveți Thailandezi, dovlecei și ananas, și Curry De Creveți Tigru De Nucă De Cocos (Thengai Konju Curry) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie grea, încălziți uleiul și adăugați pasta de curry. Se prăjește timp de 2 minute, se adaugă zahărul și turmericul, apoi se amestecă bine. Stropiți în sosul de pește, apoi laptele de cocos și ananasul. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Pastă De Curry

Sos De Pește

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

Turmeric

Suc De Lămâie, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați frunzele de tei sau sucul, ardeiul iute și lămâia. Se fierbe timp de 3 minute, se aruncă creveții și se fierbe încă 5 minute până când creveții își schimbă culoarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tei

Elixirul G

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pudră de curry massaman 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

zahăr de palmier sau zahăr brun moale 2Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric 12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de pește 4001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2x lapte de cocos 1mici

ananas, decojit și tocat în bucăți 10

frunze uscate de tei kaffir, rupte sau suc de jumătate de tei 5

ardei iute roșu, tocat 3

tulpini de lemongrass, decojite și tăiate în bucăți de mărimea degetelor 6001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți tigru crud decojiți

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.