Creveți Scampi cu toasturi de usturoi

Name: Creveți Scampi cu toasturi de usturoi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb uscat sau bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 9 inch felii groase de pâine crustă; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arpagic proaspăt tocat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 5 cuișoare usturoi, tocat; 1 Coaja rasă și suc de lămâie, plus pene de lămâie pentru servire; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 pinch Vârf de fulgi de ardei roșu; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, decojiți și tăiați, cozi intacte; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Creveții Scampi cu toasturi de usturoi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 337 calorii. Pentru $ 3.65 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Mergeți la magazin și ridicați creveți, pâine crustă groasă, arpagic și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Usturoi Creveți Scampi, Sriracha toasturi de usturoi cu creveți, și Usturoi Unt Creveți Scampi # McCormickHomemade.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Încălziți uleiul de măsline și 2 linguri de unt într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul, 1/2 linguriță de sare și fulgii de ardei roșu și gătiți 1 până la 2 minute; scoateți de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Ungeți ambele părți ale pâinii cu o parte din amestecul de usturoi și aranjați pe o foaie de copt. Se fierbe pâinea până se prăjește, aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Împărțiți pâinea între 4 boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați tigaia cu amestecul de usturoi rămas la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați creveții și aruncați pentru a acoperi, apoi amestecați vinul și coaja de lămâie și sucul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Transferați la broiler și gătiți până când creveții sunt roz, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Transferați creveții cu o lingură pliată în boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întoarceți tigaia la foc mare și fierbeți lichidul de gătit până se îngroașă ușor, 1 până la 2 minute. Se amestecă pătrunjelul și arpagicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Bateți restul de 1 lingură de unt și fierbeți încă 1 până la 2 minute; se toarnă peste creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se servește cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb uscat sau bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 9inch

felii groase de pâine crustă 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arpagic proaspăt tocat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 5cuișoare

usturoi, tocat 1

Coaja rasă și suc de lămâie, plus pene de lămâie pentru servire 4creveți și cu vene

Sare Kosher 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1pinch

Vârf de fulgi de ardei roșu 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojiți și tăiați, cozi intacte 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.