Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Creveții cu Pesto de coriandru ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 286 calorii, 18g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 23 minute. Dacă aveți la îndemână frunze de coriandru, sare și piper kosher, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Creveți Po băiat cu coriandru Pesto Mayo, Paste de creveți cu Pesto de coriandru, și Pizza Pesto cu creveți la grătar și coriandru.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pesto: radeți 1 linguriță coajă din lime și sucați întregul lime pentru aproximativ 2 linguri de suc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Var
3
Combinați coaja și sucul cu coriandru, ceapă verde, nuci pecan tocate, usturoi tocat, zahăr, ulei vegetal și ulei de măsline extravirgin în vasul unui robot de bucătărie. Pulsează amestecul până se combină bine, dar totuși ușor gros. Condimentează pesto-ul cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
Bucăți De Pecan
Ulei Vegetal
Ceapa Verde
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
Usturoi
Piper
Suc
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Zahăr
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
Bol
4
Creveți: într-un castron, aruncați creveții cu 1 lingură de pesto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Soteți creveții până când sunt doar opaci și roz, aproximativ 3 minute. Puneți o lingură generoasă de pesto într-un castron de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
7
Adăugați creveții și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți
8
Serviți pesto-ul rămas pe lateral sau congelați pentru o altă utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Skyfall Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.