Crepe cu crema de caramel pentru 2
Crepe cu cremă de caramel pentru 2 este un mic dejun care servește 2. O porție conține 216 calorii, 10 g de proteine și 8 g de grăsimi. Pentru 1,38 USD per porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de extract de vanilie, lapte, făină și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de uimitor de 25%. Încercați Crepes cu cremă de caramel, Crepe cu portocale și caramel și Crepe cu mere cu caramel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, bate laptele, înlocuitorul de ouă, untul și vanilia.
Se amestecă făina până se omogenizează. Acoperiți și lăsați la frigider pentru 1 oră.
Acoperiți ușor un strat de 6 inci. tigaie antiaderentă cu spray de gătit; se încălzește la foc mediu.
Turnați aproximativ 2 linguri de aluat în centrul tigaii; ridicați și înclinați tava pentru a acoperi uniform fundul. Gatiti pana cand partea de sus pare uscata si partea de jos este aurie; intoarceti si gatiti cu 15-20 de secunde mai mult.
Scoateți pe un gratar. Repetați cu aluatul rămas.
Într-un castron mic, bate crema de brânză și 1 lingură de topping de caramel până se omogenizează. Îndoiți toppingul bătut. Întindeți centrul fiecărei crepe.
Stropiți cu toppingul de caramel rămas; rulează.
Într-un castron mic pentru cuptorul cu microunde, combinați zmeura și vinul. Puneți la microunde la putere maximă timp de 30-60 de secunde sau până când se încălzește. Folosind o lingura cu fanta, asezati fructele de padure peste crepe.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Bordeaux, Moscato Dasti, Burgundia Albă
Crepe în meniu? Încercați să combinați cu Cream Sherry, Porto și șampanie. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Merlot-ul Marilyn Napa Valley, cu un rating de 4,6 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
![Merlot Marilyn Napa Valley]()
Merlot Marilyn Napa Valley
Strugurii Marilyn Merlot au fost recoltați de cultivatorii noștri de multă vreme din podgoriile din inima Văii Napa. Portretul prezentat pe eticheta Marilyn Merlot este o potrivire somptuoasă pentru cea de-a 17-a recoltă. Această fotografie realizată de Sam Shaw oferă o vedere tandră, dar jucăușă, asupra lui Marilyn." Acest vintage de Marilyn Merlot este un amestec de 97% Merlot și 3% Cabernet Sauvignon. Adăugarea mică de Cabernet conferă vinului o aromă vinoasă mai complexă și o textură mai bogată la gust. Adăugarea de 25% butoaie noi de stejar oferă parfumul ciocolatei cu lapte, care completează frumos aromele de fructe negre ale strugurilor.”-John McKay, vinificator