Cremă De Ciocolată Albă Brulee
Crema de ciocolată albă Brulee este un fără gluten și lacto ovo vegetarian rețetă cu 2 porții. O porție conține 774 calorii, 11g de proteine, și 65g de grăsime. Pentru 1,67 USD pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca desert mediteranean. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Mergeți la magazin și ridicați ciocolata de copt, gălbenușurile de ou, zahărul și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Crema de ciocolata alba Brulee cu capsuni {crema brulee Kit Giveaway}, Ciocolată albă CR. M. M. M. M. M. M. M. M. M. M, și Ciocolată Albă Cr Brulee.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, bateți gălbenușurile de ou și 2 linguri de zahăr; pus deoparte. Într-o cratiță mică, combinați smântâna, ciocolata și 2 linguri de zahăr.
Se încălzește la foc mediu-mic până când ciocolata se topește și amestecul este neted, amestecând continuu.
Se ia de pe foc. Se amestecă vanilia. Se amestecă o cantitate mică de umplutură fierbinte în amestecul de gălbenuș de ou; întoarceți totul în tigaie, amestecând constant.
Se toarnă în două 10 oz. ramekins.
Adăugați 1 în. de apă clocotită la tigaie.
Se coace, neacoperit, la 325 CP timp de 50-55 minute sau până când centrul este setat.
Scoateți din Baia de apă. Se răcește timp de 10 minute. Se da la frigider cel putin 4 ore.
Dacă utilizați o torță creme brulee, presărați cu zahărul rămas.
Încălziți zahărul cu lanterna până se caramelizează.
Dacă fierbeți cremele, așezați ramekins pe o foaie de copt; lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.
Se presară cu zahărul rămas. Se fierbe 8 inch. de la căldură timp de 4-7 minute sau până când zahărul este caramelizat. La frigider timp de 1-2 ore sau până când este ferm.
Vin recomandat: Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Portul Tawny, Sauternes
Creme Brulee poate fi asociat cu șampanie, Port brun și Sauternes. Sauternes, Tawny Port și champagne completează toate o cremă brulee cremoasă. Champagne Andre Clouet Grande Reserve Brut cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 47 de dolari pe sticlă.
![Champagne Andre Clouet Grande Reserve Brut]()
Champagne Andre Clouet Grande Reserve Brut