Cod proaspăt într-o pungă de hârtie cu dovlecei, roșii și mentă
Codul proaspăt într-o pungă de hârtie cu dovlecei, roșii și mentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.03 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 437 calorii, 34G de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 2. Această rețetă este plăcută de 73 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână mentă, busuioc, cod și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Rulouri Proaspete De Hârtie De Orez Cu Ton, Mentă Și Castraveți, Cod prăjit cu roșii și ceapă roșie, și Roșii Cu Mentă Proaspătă.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. asamblați pachetele: rupeți două recangles mari de pergament sau folie, de aproximativ 12 pe 24 de inci. Îndoiți fiecare peste cruce pentru a plia, apoi deschideți din nou. Împărțiți dovleceii între cei doi și întindeți-i într-o grămadă mică o jumătate din pergament, lăsând o margine de un centimetru. Deasupra fiecărui pat de dovlecei, așezați codul și condimentați totul cu sare și piper. Apoi acoperiți cu jumătate de chili, usturoi, busuioc, mentă și roșii. Peste fiecare pachet, lingură câte 1 lingură de ulei de măsline, unt și vin.
Pentru pachetele în jumătate, apoi sigilați marginile prin sertizare, începând de la un colț și lucrând încet. (Mi se pare că o capsă plasată strategic ajută cu adevărat pachetele de pergament să rămână sigilate. Pentru tehnica tradițională de pliere papillote, vezi AICI).
Așezați pachetele sigilate pe o foaie de copt și coaceți până când peștele este gătit, aproximativ 12 minute.
Serviți pachetele direct pe farfurii și deschideți-le la masă.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Cod funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Menage un Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 11 dolari pe sticlă.
![Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio]()
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Ménage à Trois Reflectoarelor straluceste o lumina reflectoarelor pe revigorant de citrice, arome, in cel mai ametitor. Limelight este o nouă stea cu arome sexy de flori de portocal care duc la zesty key lime și arome de mere Granny Smith care te fac să te îndoiești. O notă de dulceață de caprifoi și mineralitate echilibrează notele pronunțate de citrice înainte ca perdelele să cadă cu un finisaj răcoritor de crocant.