Ciuperci Morel Cu Mazăre

Ciupercile Morel cu mazăre ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,72 USD pe porție. O porție conține 243 calorii, 7g de proteine, și 16g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Dacă aveți la îndemână usturoi, ulei vegetal, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Gnocchi Cu Ciuperci Morel Și Mazăre De Primăvară, Ciuperci Morel Prăjite În Tigaie, și Orecchiette cu ciuperci Morel și rampe.

Instrucțiuni

Clătiți rapid morelele uscate și apoi lăsați-le la macerat în 1 căni de apă timp de 20 până la 30 de minute sau până când sunt destul de fragede; dacă folosiți proaspete, nu este nevoie, desigur, să le înmuiați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Morel

Apă

Scurgeți, economisind lichidul de înmuiere în timp ce faceți acest lucru. Se strecoară lichidul de înmuiere printr-o bucată de pânză curată și se lasă deoparte.

Tăiați fiecare ciupercă pe jumătate pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Puneți ghimbirul și usturoiul în recipientul unui robot de bucătărie sau al unui blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ghimbir

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați apă de cană și amestecați până când aveți o pastă netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Încălziți uleiul într-o oală de 2 până la 3 litri la foc mediu. Când este fierbinte, puneți pasta din robotul de bucătărie (păstrați fața evitată). Se amestecă și se prăjește timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați coriandrul, chimenul, turmericul și cayenne. Se amestecă și se prăjește încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Turmeric

Piper Cayenne Măcinat

Chimen

Puneți Roșia tocată. Se amestecă și se prăjește aproximativ 3 minute, zdrobind ușor bucățile de roșii cu spatele lingurii de agitare. Ar trebui să ajungeți cu o pastă relativ netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Acum puneți în moreluri, lichidul lor de înmuiere strecurat (sau 1 cană de apă, dacă utilizați moreluri proaspete), mazărea și sarea. Aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Morel

Apă

Mazăre