Cina în seara asta: pui prăjit la tigaie cu măsline, capere și vermut

Cina în seara asta: pui prăjit la tigaie cu măsline, capere și vermut
Cina in seara asta: Pan pui prăjit cu măsline, capere, și vermut este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 239 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $1.78 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 17 fani. Dacă aveți pătrunjel, capere, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Cina in seara asta: carne de pui saut cu masline, capere si lamai prajite, Cina în seara asta: pește alb copt cu roșii, măsline și capere, și Cina în seara asta: sos de roșii cu nuci de pin, capere, măsline și stafide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Tăiați trei fante în partea superioară a fiecărui sân, rupând doar pielea. Condimentați-le puternic cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
3
Turnați uleiul într-o tigaie de fier și dați focul la mediu-mare. Când este frumos și fierbinte, puneți pieptul de pui cu pielea în jos. Gatiti timp de 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Întoarceți sânii și transferați tigaia în cuptor. Gatiti timp de 15 pana la 20 de minute, sau pana cand interiorul este de aproximativ 165 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
5
Scoateți puiul și lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Se toarnă toată grăsimea, cu excepția a 1/2 lingură și se pune tigaia la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați vermutul și frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
VermutVermut
8
Lăsați-l să se reducă cu 2/3, aproximativ 5 minute.
9
Adăugați măslinele și caperele tocate și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
10
Opriți focul, turnați sucul de lămâie și adăugați pătrunjelul. Se amestecă până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
11
Serviți sosul peste pieptul de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții2
Scor De Sănătate21
Revista