Cină cu păstrăv la foc de tabără pentru doi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cină cu păstrăv de tabără pentru doi. Această rețetă fără gluten și primară servește 2 și costă 11,57 USD per porție . O porție conține 974 de calorii , 102 g de proteine și 54 g de grăsimi . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Este perfect pentru ziua indragostitilor . Un amestec de felii de lămâie, piper, sare și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Cu un scor de 83% , acest fel de mâncare este extraordinar. Rețetă de păstrăv la foc de tabără cu ierburi și slănină , cină de tabără Pachete de foi de carne și scoici de cocos chili cina la foc de tabără sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Gătiți slănina până când este parțial gătită, dar nu crocantă; scurgere.
Așezați fiecare păstrăv pe o grosime dublă de folie rezistentă (aproximativ 20 in. x 18 in.).
Pune lămâia și ceapa în cavitățile păstrăvului; se presara cu sare si piper. Înfășurați păstrăvul cu slănină. Îndoiți folia în jurul păstrăvului și sigilați bine.
Așezați morcovii pe o grosime dublă de folie rezistentă (aproximativ 20 in. x 18 in.); se presara cu sare si piper. Se punctează cu unt. Îndoiți folia în jurul morcovilor și sigilați bine.
Prăjiți morcovii, acoperiți, la foc mediu, timp de 10 minute.
Adăugați pachetele de păstrăv la grătar; gătiți 20-25 de minute mai mult sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță și morcovii sunt fragezi.
Serviți cu felii de lămâie.
Vin recomandat: Pinot Noir, Vin Spumant, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Noir, Vinul spumant și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru Păstrăv. Deși diferite fructe de mare pot necesita cu siguranță vinuri diferite, în general, un vin alb crocant, cu corp ușor sau un vin alb spumant va face treaba și nu va îneca aromele subtile. Un vin pe care l-ați putea încerca este Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 80 de dolari.
![Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir]()
Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir
Făcut în stilul preferat de fondatorul nostru, Dan Duckhorn, acest vin emană bogăție, profunzime, fructe negre și structură. La gust, este profund și luxuriant, cu straturi de mure sălbatice și plăcintă cu prune susținute de un strop de aciditate care adaugă definiție aromelor, în timp ce atrage vinul la un final persistent, cu note de lavandă, pennyroyal și condimente asiatice.