Cel mai bun Biryani este un fără gluten felul principal. O porție conține 494 calorii, 31g de proteine, și 7g de grăsime. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 20. 18 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Un amestec de orez basmati, ceapă, pudră de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma carnea, puteți urma acest fel principal cu Cataramă De Afine ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare includ qabooli biryani sau qubooli biryani / chana dal biryani, andhra Chicken biryani-biryani Rapid folosind iaurt, și Jocuri cu masini-jocuri cu masini.
Instrucțiuni
1
Înmuiați orezul timp de o jumătate de oră.Gatiti in aragazul de orez cu 15 cani de apa. Gatiti orezul pana aproape gata.Prăjiți ceapa în ulei până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Orez Aragaz
2
Adăugați ghimbir și usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
3
Adăugați pudră de chili, cuișoare, cardamom, piper porumb, chimen, curry, graham masala, coriandru, băț de scorțișoară, frunze de dafin, prune uscate și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Prune Uscate
Grăsime De Porc înapoi
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Adăugați iaurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
5
Adăugați roșiile și gătiți până se usucă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
6
Adăugați carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Adăugați ardei iute verzi.Gatiti pana cand carnea este gata si adaugati apa daca este nevoie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
8
Adăugați coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
9
Se amestecă șofranul cu apă fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
10
Strat de orez și amestec de carne și se presară cu amestec de șofran.Se pune la cuptor la 177° timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Indianul poate fi asociat cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ross8. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Hofer Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.