Cartofi prăjiți cu lămâi

Cartofi prăjiți cu lămâi
Cartofi prăjiți cu lămâi este o garnitură fără gluten, fără lactate, lacto ovo-vegetariană și 30 de garnituri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 24 g de grăsimi și un total de 397 de calorii . Pentru 1,89 USD per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ulei de măsline, suc de lămâie, frunze de cimbru și sare și piper kosher. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 48 de minute . 22 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 94% , ceea ce este grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cartofi zdrobiți cu lămâie prăjiți , Lămâi umplute la cuptor și Cartofi zdrobiți cu usturoi crocant .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
1
Pune cartofii într-o oală de 8 litri cu suficientă apă rece pentru a acoperi cel puțin 2 inci. Aduceți apa la fiert la foc mediu și gătiți până când cartofii sunt fragezi, aproximativ 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Suplimentare Cireșe Maraschino și Caise Uscate, OpționalSuplimentare Cireșe Maraschino și Caise Uscate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
2
Scurgeți cartofii într-o strecurătoare și lăsați să se usuce 5 minute. Folosind palma, presați ușor cartofii până se zdrobesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Într-o tigaie mare, antiaderentă, încălziți 1/4 de cană de ulei la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană Ardei Roșii Prăjiți în Borcan, Scurți și Feliați1/3 Cană Ardei Roșii Prăjiți în Borcan, Scurți și Feliați
4
Adăugați usturoiul și gătiți până este parfumat și ușor rumenit, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Tulpinite și FeliateCiuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Tulpinite și Feliate
5
Scoateți usturoiul și aruncați-l. În reprize, adăugați cartofii și gătiți, fără a amesteca, până când fundul devine maro auriu, aproximativ 5 până la 8 minute. Cu o spatulă, întoarceți cartofii și gătiți, stropiți cu ulei, dacă este necesar, până se rumenesc pe cealaltă parte pentru încă 5 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Tulpinite și FeliateCiuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Tulpinite și Feliate
18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Roșie, Curățată și Tăiată Cubulețe De 1 Inch1 Ceapă Roșie, Curățată și Tăiată Cubulețe De 1 Inch
6
Pentru dressing: Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, pătrunjelul, cimbrul și coaja de lămâie. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Alba, Taiata In Jumatate, Plus 1 CeapaCeapa Alba, Taiata In Jumatate, Plus 1 Ceapa
1/4 Avocado Mediu Copt, Decojit și Feliat1/4 Avocado Mediu Copt, Decojit și Feliat
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite18 Tortilla De Făină (8 Inchi), încălzite
Echipamente pe care le vei folosi
Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și FeliateAmbalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate
Prăjitură înghețată, Dezghețată, Tăiată în Felii Groase De 1/4 Până La 1/2 InchPrăjitură înghețată, Dezghețată, Tăiată în Felii Groase De 1/4 Până La 1/2 Inch
7
Puneti dressingul peste cartofi si amestecati usor pana se imbraca. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Alba, Taiata In Jumatate, Plus 1 CeapaCeapa Alba, Taiata In Jumatate, Plus 1 Ceapa
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
8
Transferați cartofii într-un bol de servire și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Echipamente pe care le vei folosi
Prăjitură înghețată, Dezghețată, Tăiată în Felii Groase De 1/4 Până La 1/2 InchPrăjitură înghețată, Dezghețată, Tăiată în Felii Groase De 1/4 Până La 1/2 Inch
DificultateGreu
Gata În48 m.
Porții4
Scor De Sănătate48
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista