Cartofi Prăjiți

Name: Cartofi Prăjiți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: american
Ingredients: 2 mari cartofi roșii crudi, curățați și tăiați subțire (grosime de aproximativ 1/8 inch); 1 lingura. otet de vin rosu 1/2 de ceapă sau 1 ceapă medie, feliată subțire; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham sau mai mult ulei de măsline extravirgin; 1 pentru fiecare. Sare; 1 pentru fiecare. Piper negru proaspăt măcinat; 2 mari Cartofi roșii, sferturi și fierți timp de 12 minute în apă sărată până când sunt fierți, scurși; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Yukon; 1 parmezan ras grăsime de slănină (opțional, omiteți pentru versiunea vegetariană)

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate și întreg 30 rețete pentru repertoriul dvs., cartofii prăjiți acasă ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1015 calorii, 17g de proteine, și 43G de grăsime. Această rețetă servește 2. Mai mulți oameni au făcut această rețetă, iar 149 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la Simply Recipes necesită cartofi roșii, 2 din 1 ceapă, piper și 2 din 1 ceapă. Funcționează cel mai bine ca garnitură și se face în jur aproximativ 45 de minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării americane. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este improvabil. Încercați Cartofi Prăjiți, Cartofi Prăjiți, și Cartofi Prăjiți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cartofi prăjiți de casă făcuți cu cartofi cruzi

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie medie spre mare la foc mediu până la sfârâit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați un singur strat de felii de cartofi pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați un strat ușor de ceapă feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Adăugați un alt strat de cartofi, un alt strat de felii de ceapă, presărați din nou cu sare și piper. Continuați să stratificați până când ați consumat cartofii și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

2 coborâți focul la mediu și acoperiți tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Lăsați să gătească aproximativ 10 minute, până când stratul de cartofi din partea de jos se rumeneste frumos. Puteți să vă deplasați puțin cu o furculiță pentru a vedea dacă marginile inferioare sunt rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

3 întoarceți ușor cartofii, câte o secțiune a tigaiei, astfel încât stratul care era deasupra să fie acum în partea de jos, iar cartofii rumeniți să fie acum în partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați încă o lingură de ulei. Uleiul va ajuta la rumenire. Acoperiți și lăsați să gătească încă 5-10 minute, până când stratul inferior este acum rumenit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

4 Odată ce stratul inferior este rumenit, scoateți capacul tigaiei și lăsați să continue să gătească încă 5 minute. Această gătire suplimentară va ajuta cartofii să se usuce puțin mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Serviți imediat.

Servește 2-

Cartofi prăjiți cu cartofi fierți

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Tăiați cartofii fierți în felii de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie