Cartofi dulci, Okra și Gumbo de naut

Cartoful dulce, Okra și Gumbo de naut ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 223 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați țelină, piper, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată de cartofi dulci prăjiți și Okra, Fructe de mare și Gumbo Okra, și Creveți și Gumbo Okra pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o oală mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și un vârf de bicarbonat de sodiu (opțional, dar accelerează rumenirea). Gatiti, amestecand, pana cand ceapa se rumeneste, adaugand apa cu lingurita daca este necesar pentru a preveni lipirea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cană De Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Adăugați ardeiul, țelina și usturoiul și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Adăugați bulionul de apă sau legume și roșiile, amestecând pentru a combina. Apoi adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția fumului lichid și a untului de arahide. Simmer descoperit până când cartofii dulci sunt fragede și aproape de a se destrăma, cel puțin o oră pentru a oferi aromelor șansa de a se amesteca. Chiar înainte de servire, amestecați fumul lichid și untul de arahide (vă ajută dacă amestecați mai întâi untul de arahide cu câteva linguri de bulion fierbinte).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională