Nevoie de o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și garnitură vegetariană? Hash ușor de cartofi dulci și ardei cu ouă ar putea fi o rețetă super de încercat. Pentru 100 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 225 calorii. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Un amestec de ardei gras, cartof dulce, frunze de cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Cartofi, piper și Chorizo Hash cu ouă prăjite, Shishito ardei cartofi Hash cu ouă prăjite, și Prăjituri de cartofi cu ouă prăjite și curcan-ardei roșu Hash.
Instrucțiuni
1
Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus Mai Mult Pentru Garnitură (1 Cană De Caramel, Plus 1 Linguriță De Floare De Sal)
2
Așezați cartofii dulci într-o oală mare și acoperiți cu apă rece și sărată. Se aduce la fierbere la foc mare și se fierbe până când cartofii sunt fragede, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Scurgeți în chiuvetă.
4
Încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă sau antiaderentă la foc mare până când fumați ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Salam Tare, Tăiat Julienne
5
Se adaugă cartofii scursi și se întinde într-un strat uniform. Gatiti pana se rumeneste bine pe prima parte, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
6
Adăugați ardei și ceapă și aruncați cu o lingură de lemn pentru a combina. Continuați să gătiți, permițând fundul legumelor să se rumenească. Întoarceți legumele și aruncați-le cu o lingură de lemn pentru a expune noi secțiuni pe fundul tigaiei până se rumenesc bine peste tot, aproximativ 10 minute în total. Se amestecă frunzele de cimbru și sosul fierbinte, se gătește până se parfumează (aproximativ 30 de secunde) și se condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Cartofi Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
Salam Tare, Tăiat Julienne
7
Se ia de pe foc.
8
Faceți patru puțuri superficiale pe suprafața hash-ului și rupeți un ou în fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat
Cum Ar Fi M&M's
9
Se presară sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate
10
Transferați tigaia în cuptor și gătiți până când ouăle abia sunt setate, dar încă curg, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi M&M's
Echipamente pe care le vei folosi
Plus Mai Mult Pentru Garnitură (1 Cană De Caramel, Plus 1 Linguriță De Floare De Sal)