Cărbune Arctic cu cremă de hrean, sfeclă dulce-acrișoară și verdeață de păpădie

Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Arctic Char cu cremă de hrean, sfeclă dulce-acrișoară și verdeață de păpădie ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 770 calorii, 38g de proteine, și 55g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,9 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de verdeață de păpădie, file de somon, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Arctic Char cu sos de tigaie dulce și acru, Scoici prăjite cu sfeclă prăjită, verdeață Sotată, Gremolata de citrice și cremă de hrean, și Salată de pui cu sfeclă prăjită și verdeață de păpădie.
Instrucțiuni
Grătar hrean în procesor echipat cu disc grosier-shredder.
Transferați hreanul în cratiță medie.
Adăugați smântână. Acoperiți și fierbeți 10 minute.
Lăsați să stea, acoperit, 30 de minute pentru a infuza. Se strecoară crema într-o cratiță mică, apăsând ferm pe solide. (Se poate face cu 2 zile înainte. Acoperiți și răciți.)
Gatiti sfecla rosie si aurie in vase medii separate cu apa sarata clocotita pana se inmoaie, aproximativ 18 minute.
Se scurge și se răcește. (Se poate face cu 2 zile înainte. Acoperiți și răciți.)
Curățați sfecla roșie; tăiați fiecare în jumătate și puneți-o în tigaie medie. Curățați sfecla aurie; tăiați fiecare în jumătate și puneți-o într-o altă tigaie medie.
Se amestecă 1/2 cană de oțet și 2 linguri de zahăr în fiecare tigaie. Gatiti sfecla in fiecare tigaie la foc mediu-mare pana cand lichidul se ingroasa in sirop si incepe sa acopere sfecla, amestecand des, aproximativ 4 minute. Condimentează sfecla cu sare și piper.
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Presărați peștele cu sare și piper.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mare.
Adăugați pește, cu pielea în jos. Căutați până când pielea este maro și crocantă, aproximativ 3 minute.
Puneți tigaia cu pește în cuptor. Prăjiți peștele până abia opac în centru, aproximativ 3 minute.
Între timp, cremă caldă de hrean la foc mediu.
Încălziți restul de 2 linguri de ulei într-o altă tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați verdele și saut-ul până la ofilire, aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare și piper.
Împărțiți verdele între 4 farfurii. Top verde cu pește, cu pielea în sus. Pește Surround cu sfecla. Puneți crema caldă de hrean peste și stropiți cu sucuri de sfeclă.