Burgeri cu cârnați de pui cu sos de grătar cu ceapă balsamic
Burgerii cu cârnați de pui cu sos de grătar cu ceapă balsamic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 704 calorii , 46 g de proteine și 46 g de grăsimi . Pentru 5,3 USD per porție , această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Un amestec de oțet balsamic învechit, ceapă, brânză romano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru Ziua Tatălui . Vă este adus de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei cu grătar. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 73% . Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Sos de grătar coreean , Sos de grătar dulce picant și Pizza de cârnați italian de elan cu brânză ricotta, ciuperci sotate și ceapă .
Instrucțiuni
1
Pune 2 linguri de ulei de măsline extravirgin într-o oală la foc mediu-înalt. Dacă gătiți afară, puteți găti peste flăcările grătarului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Fenicul, Ușor Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căței De Usturoi, Răzuiți Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie
Usturoi, Ras Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie
2
Adăugați pancetta în oală și crocanți-o, 3 până la 4 minute, adăugați ceapa în oală și asezonați cu sare și piper - mergeți greoi pe acel piper. Piperul negru va echilibra cu adevărat dulceața sosului tău mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie
Ceapa Rosie Tocata
2 Cepe Roșii Tăiate
Fulgi De Piper -- Devin Mai Grei
1 Linguriță Fulgi De Ardei Roșu Zdrobiți -- Mergeți Mai Grei Pentru Un Plus Picant
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Ardei Roșu Zdrobiți -- Deveniți Mai Grei Pentru Un Plus Picant
3
Adăugați frunza de dafin în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Extra Picant
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
4
În timp ce se gătește ceapa, puneți puiul măcinat într-un bol și adăugați semințele de fenicul, fulgii de ardei roșu, ienibaharul, coaja de portocală, rozmarinul, usturoiul, sare și piper, după gust, și brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mâne Generoase De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
3 Linguri De Rozmarin Tocat Mărunt, 4 Până La 5 Crenguțe
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
5
Amestecați carnea cu condimente și formați 4 chifle mari. Faceți o adâncime mică în fiecare chifteluță din centrul acesteia pentru a preveni burgerul să se bombaască în timp ce se gătește. Spălați și stropiți-le din belșug cu ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
Sezonul Goya
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
6
Puneți chiftelele pe grătar și gătiți 6 până la 7 minute pe fiecare parte.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Când ceapa este foarte moale și începe să se caramelizeze, scoateți frunza de dafin și adăugați sosul Worcestershire, oțetul balsamic, mierea sau zahărul și sucul de portocale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
Grăsime De Porc înapoi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
8
Lăsați sosul să se îngroașe și să se îndulcească timp de 6 până la 7 minute până când lichidele devin siropoase. Reglați nivelul de piper negru după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
9
Amestecă andivele tocate, rucola mărunțită și radicchio tocat împreună. Puneți salatele tocate pe fundul chiflei cu burgeri și mult sos de grătar cu ceapă. Așezați blaturile de chifle la loc și serviți.