Burger Cu Platou De Vită

Carne de vită platou Burger ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 33g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 281 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Un amestec de oregano, ouă, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Rețetă de burger de vită (burger elvis cu salată și castraveți), Platou de friptură de vită cu sos de ardei iute, nuci de pin și pătrunjel, și Burger De Vită Glazurat Cu Soia.
Instrucțiuni
Folosind un cuțit lung, zimțat, tăiați pâinea pe jumătate orizontal.
Întindeți untul uniform pe părțile tăiate.
Într-un castron mare, bateți ouăle pentru a amesteca, apoi adăugați carne de vită, ceapă, pesmet, bulion, usturoi și oregano și amestecați bine. Aliniați o foaie de copt de 12 pe 15 inci cu hârtie cerată. Răzuiți amestecul de carne pe hârtie și bateți-l într-o rundă de 12 inci (sau 1 in. mai larg decât pâinea).
Pregătiți grătarul pentru căldură directă.
Dacă utilizați brichete de cărbune, acoperiți firegrate cu un singur strat solid de cărbuni aprinși; lăsați-i să ardă până la căldura dorită. Setați grătarul în poziție și măsurați căldura.
Dacă utilizați un grătar cu gaz, rotiți toate arzătoarele la înălțime și închideți capacul timp de 10 minute. Reglați arzătoarele la căldura dorită. Setați grătarul în poziție și măsurați căldura.
Când grătarul este fierbinte (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde), așezați carnea pe grătar: ținând ambele capete ale foii de copt, răsturnați patty pe grătar. Trageți hârtia cerată de pe patty și aruncați-o.
Gatiti patty pana se rumeneste pe fund, aproximativ 7 minute. Pentru a întoarce, utilizați 2 foi de copt fără margini, una ca împingător pentru a glisa patty pe a doua foaie. Când patty este pe foaia de copt, inversați prima foaie pe ea. Țineți foile de copt împreună, întoarceți-le și glisați patty, cu fața rumenită în sus, înapoi pe grătar. Continuați să gătiți până când este bine făcut (nu mai este roz în centru, tăiat la test), 7 până la 9 minute.
În ultimele minute, carnea gătește, dacă există spațiu, pune pâine, tăiată cu fața în jos, pe grătar pentru a prăji. Dacă nu există suficient spațiu, pâine prăjită după îndepărtarea patty. Glisați o foaie de copt sub carne, apoi glisați carnea pe jumătatea inferioară a pâinii prăjite.
Tăiați jumătatea superioară a pâinii în 8 pene. Aranjați pene de pâine pe burger.
Tăiați burgerul și fundul pâinii în pene.