Brownies mexicani cu umplutură de caise-Ancho și Ganache de ciocolată neagră
Rețeta Brownies Mexican cu umplutură de caise-Ancho și Ganache de ciocolată neagră ar putea satisface pofta americană în aproximativ 1 oră și 35 de minute. Această rețetă servește 16 și costă 35 de cenți pe porție. O porție conține 201 calorii, 2G de proteine, și 9g de grăsime. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, apă, frișcă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Brownies Mascarpone De Ciocolată Neagră Cu Ganache De Afine, Cupcakes de ciocolată cu umplutură de Ganache infuzată cu ciocolată, portocale și cuișoare și cremă de unt de ceai condimentată Chinezesc, și Fursecuri Cu Smântână-Umplutură De Ganache De Ciocolată.
Instrucțiuni
Într-o cratiță de 2 litri, încălziți ingredientele de umplutură de caise până la fierbere, amestecând constant; reduceți căldura. Fierbeti neacoperit aproximativ 10 minute, amestecand ocazional, pana se ingroasa. Se răcește ușor. În vasul robotului de bucătărie cu lamă metalică, puneți amestecul. Acoperi; proces până la omogenizare. Pune deoparte.
Încălziți cuptorul la 177°.
Așezați cana de copt din hârtie în fiecare dintre cele 16 căni de brioșe de dimensiuni obișnuite.
Într-un castron mediu, amestecați ingredientele Brownie până se omogenizează bine. Puneți aproximativ 2 linguri de aluat de brownie în fiecare ceașcă de briose. Aruncați 1 lingură de umplutură peste aluatul de brownie în fiecare cană. Completați fiecare cu 2 până la 3 linguri suplimentare.
Coaceți 20 până la 24 de minute sau până când blaturile sunt uscate; se răcește 10 minute.
Scoateți din tigaie; se răcește complet, aproximativ 30 de minute.
În cratița de 1 litru, încălziți frișca la foc mediu-mic până când este fierbinte.
Se ia de pe foc; se amestecă ciocolata și 1/4 linguriță scorțișoară până se topește și se omogenizează.
Lăsați să stea 15 minute pentru a se îngroșa. Turnați cu grijă amestecul de ciocolată deasupra fiecărui brownie.