Brownies cu unt de arahide și caramel

Name: Brownies cu unt de arahide și caramel
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: american
Ingredients: 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bittersweet chocolate, coarsely chopped, plus 4 ounces; 110 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. packed light brown muscavado sugar; 110 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. packed light brown muscavado sugar; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi stropi colorate asortate sau zahăr colorat; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 Oreos dublu umplut espresso pulbere; 300 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 119 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare fină; 1 pinch Pinch sare de mare; 129 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt de arahide neted; 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. suc de lămâie, opțional; 125 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină universală nealbită; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (2 bețe) unt nesărat, tăiat în bucăți; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. high-quality unsweetened chocolate, coarsely chopped; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 2 Bucăți de caramele Heath Bar extract de vanilie pură; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Peanut Butter Caramel Swirled Brownies este un desert american. O porție conține 274 de calorii, 4 g de proteine și 18 g de grăsimi. Pentru 45 de cenți per porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 24. Dacă aveți la îndemână ouă, zahăr brun muscavado, pudră espresso și alte câteva ingrediente, o puteți face. 13 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de mare de 21%. Încercați brownies învolburați cu unt de biscuiți cu caramel, brownies învolburați cu unt de arahide și brownies învolburați cu prăjituri și smântână cu unt de arahide și ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Aduceți smântâna la fiert la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun Muscavado

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

Combinați zahărul și apa într-o cratiță mică la foc mare și gătiți, fără a amesteca, până când se rumenește chihlimbar. Adaugă încet crema caldă până se omogenizează și lasă la fiert timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

Zahăr Brun Muscavado

1/2 Cană Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

1 Cană (2 Bețișoare) Unt Nesărat, Tăiat în Bucăți

Luați de pe foc și adăugați untul de arahide, siropul de porumb, sare de mare și 1/8 linguriță de extract de vanilie până când se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier

Ciocolata De Calitate Superioara Neindulcita, Tocata Grosier

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Transferați într-un bol și lăsați să se răcească până se îngroașă la temperatura camerei, aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți un grătar în mijlocul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Tapetați o tavă de copt de 9 pe 13 inci cu folie, lăsând o proeminență la capetele înguste. Pulverizați folia și tigaia cu spray antiaderent.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Combinați untul, ciocolata neîndulcită, 2 uncii de ciocolată amăruie și pudra de espresso într-un castron mediu pus peste o oală cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte

(sau ½ Cană) Unt Nesărat, Tăiat Cubulețe

Espresso Instant

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Lasam ciocolata sa se topeasca la foc mic, amestecand des pana se omogenizeaza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin, aproximativ 5 minute.

Într-un castron mare, bateți ouăle, ambele zaharuri, vanilia și sarea până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adaugam amestecul de ciocolata topita pana se omogenizeaza. Răzuiți părțile laterale ale vasului. Se bate faina in 2 adaosuri (aluatul va fi gros). Se amestecă restul de 4 uncii de ciocolată amăruie tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Răzuiți jumătate din aluat în tava pregătită și neteziți partea superioară. Folosind o lingură, aruncați cuburi de jumătate din caramelul cu unt de arahide la fiecare 2 inci deasupra aluatului. Adăugați cu grijă aluatul rămas și neteziți caramelul. Se netezește partea de sus și se pune caramelul rămas deasupra. Folosiți un cuțit pentru unt pentru a învârti aluatul pentru a obține un efect marmorat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

350 G Ciocolată Amăruie Sau Semidulce, Tocată Grosier

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Ciocolată Acoperită Cu Bomboane Albastre Sau Boabe De Jeleu Albastre

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți până când blatul este așezat, dar încă moale, iar marginile sunt umflate și abia încep să se desprindă de părțile laterale ale tăvii, aproximativ 23 până la 25 de minute. O scobitoare introdusă în centru va ieși încă lipicioasă (fii curajos! - coacerea sub coacere a brownie-urilor este unul dintre secretele texturii lor puf).

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați tava pe un grătar pentru a se răci complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru cele mai curate tăieturi, dați tava la frigider aproximativ 20 de minute înainte de a tăia brownies-urile. Folosind folia, ridicați placa de brownie din tavă. Scoateți cu grijă folia și puneți brownie-ul pe o masă mare de tăiat. Cu un cuțit mare și ascuțit, tăiați brownies-urile în 48 de pătrate. (Brownie-urile pot fi păstrate într-un recipient ermetic, la temperatura camerei, până la 3 zile; pot fi și congelate, bine împachetate, până la 2 săptămâni.)

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

1/2 Cană Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

Zahăr Muscavado Brun Deschis La Pachet

1 Cană (2 Bețișoare) Unt Nesărat, Tăiat în Bucăți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Grăsime De Porc înapoi

Ciocolată Acoperită Cu Bomboane Albastre Sau Boabe De Jeleu Albastre

Creveți Sotați, Decojiți

Gumă De Mestecat Mentă

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bittersweet chocolate, coarsely chopped, plus 4 ounces 1101 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

packed light brown muscavado sugar 1101 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

packed light brown muscavado sugar 12 lingurițe de pudră de usturoi

stropi colorate asortate sau zahăr colorat 4mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1Oreos dublu umplut

espresso pulbere 3001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 1191 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)0Bucăți de caramele Heath Bar

sare fină 1pinch

Pinch sare de mare 1291 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

unt de arahide neted 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

suc de lămâie, opțional 1251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină universală nealbită 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

(2 bețe) unt nesărat, tăiat în bucăți 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

high-quality unsweetened chocolate, coarsely chopped 0Bucăți de caramele Heath Bar

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)2Bucăți de caramele Heath Bar

extract de vanilie pură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Brownies. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ai putea încerca Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.