Banane Crema De Zahar Ars

Name: Banane Crema De Zahar Ars
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) extract de banane; 1 lingura. otet de vin rosu banane coapte, piure; 12 mari gălbenușuri de ou; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chifle albe de cină; 1 Garnitură: zmeură proaspătă, zahăr caramelizat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 16 cp. legume (de exemplu, spanac) zahăr, divizat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie

Banane Crema de zahar ars este un fără gluten și vegetarian garnitură. O porție conține 423 calorii, 8g de proteine, și 31g de grăsime. Pentru 97 cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sirop de arțar, lapte, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 29%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Rețete similare includ Cremă de ciocolată albă Brulee cu căpșuni {Creme Brulee Kit Giveaway}, Banane Crema De Zahar Ars, și Cremă De Banane Brulee.

Instrucțiuni

Combinați primele 5 ingrediente într-o cratiță grea. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, 11 minute sau pana cand zaharul se dizolva si amestecul ajunge la foc mic (nu fierbe). Se răcește 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți gălbenușurile și extractul de banane într-un castron mediu. Se amestecă treptat aproximativ 1/4 din amestecul de frișcă fierbinte în gălbenușuri și se adaugă la amestecul de frișcă fierbinte rămas, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Banane

Frișcă

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă amestecul de frișcă printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă, aruncând solidele de banane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Banane

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Se toarnă amestecul de cremă uniform în 8 (8 uncii) ramekins sau cupe de cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați ramekins într-o tigaie mare; adăugați apă fierbinte în tigaie la o adâncime de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți la 350 timp de 35 de minute sau până când este setat.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți ramekins din apă și răciți ușor pe un suport de sârmă. Acoperiți și răciți cel puțin 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați ramekins pe o foaie de copt; presărați 2 lingurițe de zahăr uniform peste fiecare cremă. Se fierbe 5 inci de la căldură până când zahărul este complet topit și caramelizat (aproximativ 1 până la 3 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Garnisiți, dacă doriți.

Serviți imediat.

Notă: pentru a prepara bucăți de zahăr caramelizat, combinați 2 căni de zahăr, linguriță de sirop de porumb și cană de apă într-o tigaie grea. Gatiti la foc mic, amestecand pana se dizolva zaharul. Creșteți căldura la mare și gătiți până când zahărul devine maro auriu și înregistrează 310 (etapa de crack tare) pe un termometru cu bomboane. Se toarnă cu grijă pe o foaie de copt unsă, căptușită cu folie. Se răcește și se sparge în bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop De Porumb