Aragaz lent vegetarian sănătos: Louisiana Ratatouille

Name: Aragaz lent vegetarian sănătos: Louisiana Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin (28 oz/796 mL) roșii cu suc, 1 tocat grosier; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei vinete, decojite, tăiate cubulețe (2 inci / 5 cm), transpirate și drenate de exces de umiditate; 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 ardei gras verde, taiat cubulete (1,4 cm/0,5 cm); 25 mLs linguri de ulei; 500 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pound okra, tăiat și tăiat în lungimi de 1 inch (2,5 cm), aproximativ 2 căni (500 mL); 2 ceapa, tocata marunt; 5 mLs linguriță oregano uscat; 2 mLs 1% 2 linguriță boabe de piper negru crăpate; 25 mLs linguri oțet de vin roșu; 5 mLs linguriță sare

Aragaz lent vegetarian sănătos: Louisiana Ratatouille este un fără gluten, întreg 30 și vegan garnitură. O porție conține 150 de calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru $1.49 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână conserve de roșii, ceapă, ulei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Aragaz Lent Ratatouille, Aragaz Lent Ratatouille, și Supă De Ratatouille Cu Aragaz Lent.

Instrucțiuni

Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați vinetele, în loturi, și gătiți, amestecând, până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Transferați pe gresie cu aragaz lent.Reduceți căldura la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Adăugați ceapa în tigaie și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul, oregano, sarea și boabele de piper și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.Se amestecă roșiile cu suc și oțet de vin roșu și se fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii în Suc

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

(fie Fie Obișnuit)

Transferați pe gresie cu aragaz lent.Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 ore sau la foc mare timp de 3 ore, până când este fierbinte și cu bule.

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Adăugați okra și ardeiul gras. Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 30 de minute, până când okra este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Bame

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Ingrediente

Porții:

1-2 linguri ulei de masline extravirgin

(28 oz/796 mL) roșii cu suc, 1 tocat grosier 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

vinete, decojite, tăiate cubulețe (2 inci / 5 cm), transpirate și drenate de exces de umiditate 4cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei gras verde, taiat cubulete (1,4 cm/0,5 cm)25mLs

linguri de ulei 5001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pound okra, tăiat și tăiat în lungimi de 1 inch (2,5 cm), aproximativ 2 căni (500 mL)2

ceapa, tocata marunt 5mLs

linguriță oregano uscat 2mLs

1% 2 linguriță boabe de piper negru crăpate 25mLs

linguri oțet de vin roșu 5mLs

linguriță sare

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegeri excelente pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Calvet Cremant de Bordeaux Brut cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.