Șuncă și grâu cu sos de ochi roșii

Name: Șuncă și grâu cu sos de ochi roșii
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 350 până la 400 ml dulceață de afine de bună calitate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Suplimentar frisca si bucle de ciocolata, optional; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crupe rapide; 4 fripturi de șuncă (aproximativ 1 1/2 lire în total), tăiate în cuburi de 1/2 inch; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu de casă sau cumpărat din magazin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallions feliate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Reteta sunca si crupe cu sos de ochi roșii ar putea satisface pofta de Sud în jurul valorii de 20 minute. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 558 calorii, 51G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, cafea, bulion de pui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 234 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult această masă de dimineață. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Grillades și sos peste grâu, Crupe, șuncă de țară și sos de ochi roșii, și Cotlet de porc cu crupe și sos de ochi roșii.

Instrucțiuni

Aduceți stocul sau apa la foc mic, adăugați grâu și o picătură de sare și piper. Aduceți la foc mic, apoi reduceți căldura la minim și gătiți până când grăsimile sunt moi și cremoase, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Încălziți uleiul și untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu până se topesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Adăugați șuncă cubată. Gatiti, amestecand si aruncand ocazional, pana cand cuburile de sunca sunt maronii si crocante pe toate partile, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șuncă Tăiată Cubulețe

Transferați șunca pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie. Întoarceți tigaia la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Adăugați cafea și răzuiți bucățile rumenite din partea de jos a tigaiei cu spatulă. Continuați să gătiți până când sosul se reduce cu aproximativ 1/

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Împărțiți grâul între 4 farfurii, apoi împărțiți șunca deasupra grâului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Mustar Preparat, Optional

Se toarnă sosul peste șuncă și grâu, se acoperă cu scallions feliate și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Mustar Preparat, Optional

Echipamente

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

350 până la 400 ml dulceață de afine de bună calitate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Suplimentar frisca si bucle de ciocolata, optional 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crupe rapide 4

fripturi de șuncă (aproximativ 1 1/2 lire în total), tăiate în cuburi de 1/2 inch 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu de casă sau cumpărat din magazin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallions feliate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Von câștigătoare câștigurile Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.