Înghețată de lămâie și înghețată de granit de zmeură

Inghetata de lamaie si zmeura granita Sundaes ar putea fi o reteta buna pentru a extinde cutia de reteta de desert. Această rețetă servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 345 calorii. Pentru $3.03 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de înghețată premium de lămâie, zmeură, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 35 de minute. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Înghețată Cremoasă De Lămâie, Tort de lamaie cu crema de lamaie sau sos de zmeura, și Înghețată De Zmeură pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puree zmeură în procesor până aproape netedă.
Transferați în setul de strecurătoare cu ochiuri fine peste bolul mediu. Folosind spatula de silicon, apăsați pe solide pentru a extrage piureul. Aruncați semințele în filtru.
Transferați 1/3 cană de piure într-un castron mic; adăugați 2 linguri de zahăr și amestecați până se dizolvă zahărul. Capac; se răcește pentru sos.
Aduceți 3/4 cană apă și 1/2 cană zahăr la fiert în tigaie, amestecând până se dizolvă zahărul. Sirop rece. Se amestecă siropul în piureul rămas într-un castron mediu pentru granita.
Transferați în vasul de copt din sticlă de 8x8x2 inci. Congelați până când amestecul începe să se întărească, amestecând la fiecare 45 de minute pentru a rupe bucăți mari, 2 până la 3 ore. Acoperiți; înghețați până la fermitate, aproximativ 6 ore. Faceți înainte: sosul și granita pot fi făcute cu 1 zi înainte. Păstrați sosul răcit și granita congelată.
Folosind furculita, razuiti suprafata granitei pentru a forma cristale.
Așezați lingura de înghețată de lămâie în fiecare din cele 2 pahare de desert. Acoperiți fiecare cu lingură de granita; stropiți cu sos de zmeură. Se acoperă cu lingură de înghețată, apoi lingură de granita; stropiți cu sos.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port
Înghețata funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "