Wontons de creveți crocanți cu sos de scufundare cu ceapă verde

Name: Wontons de creveți crocanți cu sos de scufundare cu ceapă verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat grosier, plus frunze și tulpini fragede din 24 de crenguțe; 2 (iarnă) ghimbir proaspăt tocat; 3 (iarnă) ceapa verde tocata marunt; 3 (iarnă) 1 şalotă, rasă sau tocată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) nonpareils argintii; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1/2 cană fructe tartinabile 100% afine; 2 (iarnă) marmeladă de portocale; 2 (iarnă) ulei de susan prăjit; 24 mari creveți cu coajă (20 până la 24 pe lb.); 24 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal pentru prăjit; 24 pătrate Wonton wrappers

Nevoie de o lactate gratuit și pescatarian hor d ' oeuvre? Wontons de creveți crocanți cu sos de scufundare cu ceapă verde ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă face 24 de porții cu 62 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Dacă aveți la îndemână coajă de lămâie, marmeladă de portocale, sos de soia și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Încercați Porci picante de ceapă verde într-o pătură cu sos de scufundare Sriracha, Wontons de ciuperci de ghimbir la cuptor cu sos de susan, și Cheesecake cu cireșe la cuptor Wontons cu sos de scufundare cu ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, amestecați împreună 1/2 cană sos de soia, coriandru tocat, coajă de lămâie, 2 linguri. ghimbir și 1 lingură. ulei de susan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lămâie

Ulei De Susan

Sos De Soia

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Ghimbir

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Cojiți creveții, lăsând cozile aprinse și devein.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Se adaugă la amestecul de soia și se marinează, acoperit, 15 până la 20 de minute la temperatura camerei.

Scurgeți creveții într-o strecurătoare, întindeți-le pe prosoape de hârtie și uscați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Se toarnă ulei într-o oală adâncă și grea la o adâncime de 3 in. și căldură la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Între timp, întindeți ambalajele wonton. Lucrând cu un înveliș la un moment dat, puneți mai multe frunze și tulpini de coriandru de-a lungul marginii ambalajului cel mai apropiat de dvs. Acoperiți-le cu un creveți, aranjând creveții pe lungime, astfel încât coada să se extindă dincolo de înveliș. Îndoiți marginea învelișului opusă cozii peste creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Wonton Wrappers

Creveți

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Periați marginea îndepărtată a învelișului cu apă și, începând cu marginea apropiată, rotiți învelișul liber în jurul creveților, formând un pachet. Apăsați ferm cusătura pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Apă

Rola

Preîncălziți cuptorul la 200 și puneți un suport superficial într-o tigaie. Când uleiul ajunge la 375, prăjiți wontons în mai multe loturi pentru a nu le înghesui, răsturnând la jumătatea gătitului, până se rumenesc mediu, 1 1/2 până la 2 minute. Ridicați creveții cu clești, drenând excesul de ulei și transferați în tava de copt; păstrați cald în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Clește

Cuptor

Într-un castron mic, amestecați împreună 1/2 cană sos de soia, 1 lingură. ulei de susan, sucuri de portocale și lămâie, marmeladă, ceapă verde și 2 lingurițe. ginger.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ulei De Susan

Marmeladă

Sos De Soia

Ghimbir

Portocaliu

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Serviți wontons fierbinte, cu sos de scufundare pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Echipamente

Bateti

Bol

Prosoape De Hârtie

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Tava De Copt

Clește

Cuptor

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat grosier, plus frunze și tulpini fragede din 24 de crenguțe 2(iarnă)

ghimbir proaspăt tocat 3(iarnă)

ceapa verde tocata marunt 3(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

nonpareils argintii 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1/2 cană fructe tartinabile 100% afine 2(iarnă)

marmeladă de portocale 2(iarnă)

ulei de susan prăjit 24mari

creveți cu coajă (20 până la 24 pe lb.)24Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal pentru prăjit 24pătrate

Wonton wrappers

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.