Waterzooi De Poulet

Name: Waterzooi De Poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Baghetă crustă, încălzită, pentru trecere; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cup. ceapă tocată; 2 morcovi, decojiți și tăiați cubulețe; 1 Ceapa galbena medie, tocata supă de pui sau bulion; 1 lingura. otet de vin rosu 1/2 cutie (355 ml) de lapte evaporat; 1 frunze de dafin proaspete sau 2 frunze uscate; 4 crenguțe pătrunjel proaspăt, plus o mână tocată pentru garnitură; 4 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 praz, tocat, clătit și uscat; 2 cartofi de uz general, curățați și tăiați cubulețe; 4 creveți și cu vene Sare și piper alb; 4 piept de pui dezosat, fără piele, 8 uncii

Waterzooi De Poulet ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44G de proteine, 39G de grăsime, și un total de 805 calorii. Pentru $ 3.64 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușul de ou, untul, pieptul de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este mare. Încercați Pui Waterzooi, Poulet l ' Estragon, și Poulet Basquaise pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală adâncă la foc moderat se topește untul și se sotează legumele timp de 5 minute. Condimentează cu sare și piper alb. Legați împreună bay, patrunjel și cimbru și adăugați la oală cu stoc sau bulion. Acoperiți vasul și ridicați căldura pentru a aduce lichidul la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Cup. Ceapă Tocată

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați puiul în oală, acoperiți și reduceți focul la mediu scăzut. Puneți puiul timp de 10 minute. Descoperă potul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți puiul și felia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Bateți smântâna și oul împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați o lingură de bulion de gătit în smântână și ou pentru a-l tempera. Se amestecă amestecul de smântână și ouă în apăzooi și se amestecă constant timp de 2 până la 3 minute pentru a se îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Adăugați puiul înapoi în oală împreună cu pătrunjelul tocat. Reglați condimentele. Ladă waterzooi în boluri calde de mică adâncime și se servește cu baghetă crustă pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare