Vinetă De Praz

Name: Vinetă De Praz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras muștar Dijon cu granulație grosieră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel tocat cu frunze plate, împărțit; 2 ouă fierte, albușuri și gălbenușuri separate și tocate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) sare kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 kilograme praz mediu (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui cu conținut scăzut de sare; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin, divizat; 5 crenguțe 1/2 varză creață feliată mărunt; 1 parmezan ras unt nesărat; 1 parmezan ras oțet de vin alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Vinaigreta de praz. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 238 calorii, 6g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați unt, ulei de măsline, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Încercați Praz aburit în Vinaigrette {poireaux Vinaigrette}, Vinetă De Praz, și Praz În Vinaigrette pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se încălzește cuptorul la 425 de grade F. Tăiați topurile verde închis din Praz, lăsând capătul rădăcinii intact.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Îndepărtați stratul exterior al aluatului. Începând cu 1 " deasupra rootend, înjumătățiți prazul pe lungime. Spălați prazul, asigurându-vă că ați curățat tot nisipul dintrestraturi. Uscați ușor pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Încălziți 1 lingură de ulei și unt într-o tigaie mare,adâncă, rezistentă la cuptor, la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă prazul,se condimentează cu sare și piper și se gătește, întorcându-se ocazional, până când este ușoraur în pete, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Praz

Adăugați vinși gătiți până când aproape tot lichidul este absorbit,3-4 minute.

Adăugați 1 cană de apă, pui, cimbru și 1/2 linguriță de sare. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru

Apă

Sare

Transferați tigaia în cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Coaceți până când prazul estetendru, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, bateți 1 lingură de pătrunjel, Dijonmuștar, oțet și restul de 2 linguri de uleiîntr-un castron mic. Sezon vinaigrette la gustcu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Vinetă