Vinete prăjite în oală cu roșii și chimen

Vinete prăjite în oală cu roșii și chimen
Vinetele prăjite în oală cu roșii și chimen ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 94 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 are 149 calorii, 2G de proteine, și 11g de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați piper, roșii, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Cuscus israelian cu vinete prăjite și pansament cu scorțișoară-chimen, Salată de Quinoa, vinete prăjite și mere cu vinetă de chimen, și Fasole verde cu roșii prăjite și chimen pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți o caserolă mare din fontă emailată. Folosind o furculiță, înțepați vinetele în câteva locuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
2
Adăugați vinetele în caserolă, acoperiți și gătiți la foc moderat, rotind o dată, până când sunt carbonizate la exterior și moi în interior, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
3
Transferați vinetele într-o strecurătoare așezată în chiuvetă. Folosind un cuțit ascuțit, faceți o fantă longitudinală în vinete; lăsați să se scurgă timp de 10 minute. Răzuiește carnea într-un castron, aruncând pielea și orice semințe tari; se pasează într-un piure și se transferă într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Folosind partea unui cuțit mare, zdrobiți usturoiul într-o pastă grosieră cu 1 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
5
Adăugați pasta în tigaie împreună cu roșiile, uleiul de măsline, pătrunjelul, coriandrul, boiaua, chimenul și cayenne. Gatiti la foc moderat, amestecand ocazional, pana se evapora tot lichidul, aproximativ 10 minute. Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 LinguriUlei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Se servește cald sau la temperatura camerei.
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate71
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista