Vinete Parmezan Caserola

Reteta Vinete parmezan caserola ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 1 oră și 20 de minute. Pentru $1.14 pe portie, veți obține o farfurie care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 201 calorii. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați firimituri de pâine, sos marinara, fulgi de piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 48%, care este solid. Încercați Vinete Parmezan Caserola, Vinete Parmezan Caserola-Fără Gluten, și Vinete Parmezan Caserola-Fără Gluten pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați 5 felii transversale din zona centrală a fiecărei vinete, cu grosimea de aproximativ 1/2 inch, pentru a totaliza 10 felii. Cojiți și tăiați bucățile rămase de vinete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare până când uleiul este foarte fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați ușor feliile de vinete cu un vârf de sare și gătiți în tigaie fierbinte în loturi până se înmoaie ușor, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Puneți felii de vinete deoparte pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline în tigaie și gătiți usturoiul aproximativ 10 secunde; adăugați vinetele tăiate cubulețe și condimentați cu un vârf de sare și fulgi de piper roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Ulei De Măsline

Vinete

Usturoi

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se sotează până când vinetele se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Se toarnă sosul marinara și apa. Întoarceți focul la mediu-mic și gătiți până când vinetele sunt fragede, aproximativ 15 minute; se amestecă ocazional. Dacă sosul devine prea gros, adăugați puțină apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Marinara

Vinete

Sos

Apă

Combinați brânza ricotta, 1/2 cană parmezan, brânză pepperjack, un vârf de sare și un vârf de piper negru într-un bol până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepperjack

Parmezan

Brânză Ricotta

Piper Negru

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întindeți aproximativ 2 linguri amestec de brânză peste fiecare felie de vinete. Îndoiți feliile de vinete în jumătate pentru a închide amestecul de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Brânză

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Întindeți aproximativ jumătate din sos într-un vas de copt de 8x8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Așezați felii de vinete pliate într-un singur strat în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Întindeți sosul rămas peste feliile de vinete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Sos

Combinați pesmetul, 1/2 cană parmezan și 2 linguri ulei de măsline într-un bol; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Pesmet

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întindeți amestecul de firimituri peste caserola de vinete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când caserola se fierbe și firimiturile se rumenesc, 35 până la 40 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet uscat 2mari

1 buștean de brânză de capră 2cuișoare

usturoi, feliat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos marinara preparat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1/4 ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici, aproximativ 1/4 cană 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză pepperjack mărunțită 1Bucăți de caramele Heath Bar

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt 8creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă, plus mai mult după cum este necesar

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.