Varză roșie murată

Varză roșie murată
Varza roșie murată durează aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 1. Pentru $ 7.91 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 2066 calorii, 12g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. 201 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Această rețetă de la BBC Good Food necesită boabe de piper, frunze de dafin, oțet de cidru și zahăr granulat. În general, această rețetă câștigă o scor spectaculos spoonacular de 92%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de varză roșie murată, Varză Roșie Murată Condimentată, și Burgeri danezi de chiftele cu varză roșie murată.

Instrucțiuni

1
Așezați varza mărunțită într-o strecurătoare peste chiuvetă și presărați sare. Se lasă 2-3 ore, apoi se scurge și se spală sarea. Plătiți uscat cu un prosop curat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
CeaiCeai
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Puneți oțetul, vinul, zahărul, boabele de piper și frunzele de dafin într-o cratiță mare și largă și fierbeți până când lichidul s-a redus cu aproximativ jumătate. Lăsați deoparte timp de 10 minute pentru a infuza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
3
Se strecoară printr-o sită fină într-un ulcior sau castron și se aruncă boabele de piper și frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Puneți varza și semințele de muștar într-un castron mare, apoi turnați lichidul strecurat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Asezonarea CărniiPentru Asezonarea Cărnii
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Transferați varza și lichidul de murat în borcane sterilizate și sigilați. Va dura o lună în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
DificultateNormal
Gata În30 m.
Porții1
Scor De Sănătate31
Revista