Totul burgeri de somon cu Scallion smântână-sos de brânză cremă
Totul burgeri de somon cu smântână Scallion-sos de brânză cremă ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 43G de grăsime, și un total de 584 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,27 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. 115 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, condimente la grătar, mărar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 98%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Burgeri de somon cu sos de smântână-mărar, Somon cu sos de castravete-smântână, și Somon Poșat Cu Sos De Smântână De Mărar.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți grătarul în aer liber dacă îl utilizați la mediu ridicat. Pregătiți grătarul fierbinte cu spray de gătit. În interior, folosiți o tigaie mare, mai degrabă decât o tigaie pentru grătar și preîncălziți cu un strop de ulei de măsline extravirgin la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Grill Pan
Tigaie
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Puneți somonul în robotul de bucătărie și pulsați pentru a măcina grosier carnea pentru a forma burgeri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Somon
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
3
Transferați peștele într-un bol de amestecare și condimentați cu condimente la grătar, semințe de mac, semințe de susan și mărar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente La Grătar
Semințe De Susan
Semințe De Mac
Mărar
Pește
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Se amestecă și se formează 4 paturi.
5
Stropiți burgerii cu ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
6
Gătiți burgeri 3 minute pe fiecare parte pentru un centru roz, 4 până la 5 minute pe fiecare parte pentru pește complet gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește
7
În timp ce burgerii gătesc, combinați într-un castron crema de brânză și scallions și pliați în smântână și suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză
Suc De Lămâie
Smântână
Ceapa Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
8
Topiți burgerii cu salată, roșii, ceapă și sos pe chifle crocante, prăjite.
Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca la crema Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.