Tostadas De Pui

Name: Tostadas De Pui
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojit; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat, împărțit; 6 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 2 mari cuișoare de usturoi; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salată de iceberg mărunțită; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Crema mexicană sau smântână; 6 mari ridichi, înjumătățite și feliate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole prăjită, încălzită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil queso maruntita a cuprosjo (brânză albă în vârstă, de asemenea, numit cotija) sau ricotta salata; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pui rotisor, carne mărunțită grosier; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii, sferturi; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal, divizat; 1 (vinete) ceapă albă

Tostadas de pui ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru $1.95 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 607 calorii, 31g de proteine, și 41G de grăsime pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de cremă mexicană, coriandru, salată iceberg și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 59%. Rețete similare includ Tostadas De Pui, Tostadas De Pui, și Tostadas De Pui.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Tăiați jumătate de ceapă în pene de 3/4 inch, apoi tocați restul. Aruncați pene de ceapă, roșii, usturoi și ardei iute întregi cu 2 linguri de ulei într-o tigaie cu 4 fețe, răspândind în 1 strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Ardei Iute

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se fierbe aproximativ 4 inci de la căldură până se înmoaie și se carbonizează, 10 până la 15 minute. Între timp, aruncați împreună salată verde, ridichi, ceapă tocată și jumătate de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Ridiche

Salată Verde

Ceapă

Amestec de roșii pur și simplu într-un blender împreună cu unul sau ambele serranos prăjite (după gust) și 1 linguriță de sare până la omogenizare(aveți grijă când amestecați alimente calde).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați pur corkule într-un castron și amestecați puiul, coriandrul rămas și sarea după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Pui întreg

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți restul de 1/2 cană de ulei într-o tigaie medie grea la foc mediu-mare până când strălucește. Prăjiți tortilele, câte 1, rotind o dată sau de două ori și apăsând cu clești pentru a scufunda, până se rumenesc, 45 până la 60 de secunde pe tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Clește

Se scurge scurt pe prosoape de hârtie, apoi se transferă pe farfurii.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Întindeți tortilele gros cu fasole prăjită încălzită, apoi acoperiți cu amestec de pui. Felie de avocado peste tostadas și dollop cu crema.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tostadas

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Pui întreg

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Crema Mexicană

Amestec de salată Movilă deasupra și se presară cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde

Brânză

Se servește cu: Margaritas

Echipamente

Pui Broiler

Tigaie

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Clește

Prosoape De Hârtie

Ingrediente

Porții:

avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat, împărțit 66-inch

Tortilla de porumb (6 inci)2mari

cuișoare de usturoi 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salată de iceberg mărunțită 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Crema mexicană sau smântână 6mari

ridichi, înjumătățite și feliate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole prăjită, încălzită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

queso maruntita a cuprosjo (brânză albă în vârstă, de asemenea, numit cotija) sau ricotta salata 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pui rotisor, carne mărunțită grosier 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii, sferturi 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal, divizat 1(vinete)

ceapă albă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.