Tortă De Ciocolată-Alune Învelită Cu Caramel

Name: Tortă De Ciocolată-Alune Învelită Cu Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pesmet fin uscat; 6 mari Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 283 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe alune (despre; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat bomboane de napolitană necco

Caramel-Cloaked ciocolata-alune Torte ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 270 calorii, 8g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 10. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de pesmet, zahăr, alune și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Ciocolata Alune Torte, Ciocolata Alune Torte, și Ciocolata Alune Torte.

Instrucțiuni

Așezați nucile într-o tigaie de 10 x 15 inci. Prăjiți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 350, scuturând ocazional tigaia, până devine aurie sub piei, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuptor

Turnați nucile într-un prosop și frecați pentru a îndepărta pielea liberă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci

Condimente Uscate Freca

Lăsați să se răcească cel puțin 15 minute. Puneți deoparte opt nuci complet jupuite. Rotiți nucile rămase într-un robot de bucătărie până când sunt măcinate fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Într-un castron, cu un mixer la viteză mare, bateți gălbenușurile de ou și 1/4 cană de zahăr, răzuind bolul ocazional, până când este foarte gros și deschis la culoare, aproximativ 4 minute. Se amestecă nuci măcinate, pesmet și vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Gălbenuș De Ou

Vanilie

Zahăr

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Într-un castron mare, cu bătătoare curate, bateți albușurile cu viteză mare până când țin vârfuri moi. Adăugați treptat restul de 1/4 cană de zahăr și continuați să bateți până când albușurile dețin vârfuri scurte, distincte, aproximativ 3 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați jumătate de alb în amestecul de nuci și amestecați pentru a se amesteca bine. Îndoiți ușor în albii rămași.

Răspândiți nivelul de aluat într-o tigaie de brânză de 9 inci cu unt și făină, cu jantă detașabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Coaceți într-un cuptor obișnuit de 350 sau cuptor cu convecție de 325 până când tortul se rumeneste și revine în centru când este apăsat ușor, 25 până la 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Lăsați să se răcească în tigaie timp de 10 minute. Rulați un cuțit între tort și jantă, apoi îndepărtați janta.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Tigaie

Lăsați tortul să se răcească pe un raft aproximativ 45 de minute.

Cu un cuțit lung, zimțat, împărțiți tortul pe jumătate orizontal. Glisați ușor o foaie de copt sub stratul superior de tort și ridicați-o.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Zimțat

Foaie De Copt

Întindeți uniform stratul de tort de jos cu ganache de ciocolată. Glisați stratul superior, tăiați partea în jos, înapoi în loc peste ganache.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Puneți tortul pe raft într - o tigaie de 12 pe 17 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă aproximativ 1 1/2 cană caldă (Vezi notele) mantie de caramel peste tort-suficient pentru a o acoperi-începând din centru și spiralând până la margini, lăsând caramelul să picure pe părți pentru a acoperi complet. Aranjați alunele rezervate uniform în jurul marginii superioare a tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Alune

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Lăsați să stea până când caramelul nu mai picură și este suficient de ferm pentru a tăia, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Răzuiți picăturile de caramel din tigaie înapoi în cupa de măsurare care conține mantia de caramel rămasă. Gatiti, neacoperit, intr-un cuptor cu microunde la 30% putere, amestecand ocazional, pana cand este cald si fluid, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuptor Cu Microunde

Cuptor

Tigaie

Se toarnă într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați tortul pe o farfurie.

Tăiați în pene cu un cuțit ascuțit. Oferiți mantie de caramel rămasă pentru a lingura peste porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Ganache de ciocolată: într-o tigaie de 2 până la 3 litri la foc mic, amestecați 8 uncii de ciocolată dulce-amăruie sau semidulce, tocată (aproximativ 1 1/2 căni) și 1 cană de frișcă până se topește și se amestecă ușor, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce

Frișcă

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Lăsați să se răcească, amestecând ocazional, până când ganache nu mai curge când tigaia este înclinată, 2 până la 2 1/2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Mantie Caramel: într - o tigaie de 3 până la 4 litri, combinați 1 cană fiecare zahăr brun ambalat ferm, sirop ușor de porumb și frișcă; 1/2 cană (1/4 lb.) unt; și 1/4 linguriță sare. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare și se amestecă ocazional până când amestecul ajunge la 240, 12 până la 14 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop De Porumb Ușor

Frișcă

Zahăr Brun

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Unt

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă într-o măsură de sticlă de 1 litru și se amestecă ocazional până când amestecul se răcește la 150, aproximativ 25 de minute. Se amestecă 1 linguriță de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Se toarnă imediat peste tort.