Tort Pâlnie
Ai nevoie de un desert lacto ovo vegetarian? Funnel Cake ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 201 de calorii. Această rețetă servește 10. Pentru 30 de cenți per porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână unt, ouă, apă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 68 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 21%, ceea ce nu este atât de super. Prajitura cu pâlnie de casă, Rețeta de prăjitură cu pâlnie și Prajitura cu pâlnie cu curry sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Fierbeți apa, untul, zahărul și sarea împreună într-o cratiță.
Adăugați făina și amestecați-o până când totul este încorporat și aluatul formează o minge.
Transferați amestecul în bolul unui mixer în picioare și lăsați să se răcească timp de 3 până la 4 minute. Cu mixerul la cea mai mică viteză, adăugați ouăle, câte unul, asigurându-vă că primul ou este complet încorporat înainte de a continua. Odată ce toate ouăle au fost adăugate și amestecul este omogen, puneți aluatul într-o pungă prevăzută cu un vârf cu numărul 12.
Încinge aproximativ 1 1/2 inci de ulei într-o tigaie grea. Introduceți aluatul în ulei, făcând un model de zăbrele cu formă liberă; gătiți până se rumenesc, răsturnând o dată.
Scoateți tortul din ulei, scurgeți-l pe prosoape de hârtie și acoperiți cu zahăr pudră. Continuați până când se folosește tot aluatul.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegeri excelente pentru prăjitură. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.
![Karthauserhof Riesling QbA Ruwer]()
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer