Tort de pădure înghețat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Frosty forest cake. O porție conține 636 calorii, 10g de proteine, și 30g de grăsime. Pentru $3.74 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Un amestec de caise, făină, condimente și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 15 minute. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 39%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: tort din Pădurea Neagră fără ouă , cum se face tort din Pădurea Neagră, Tuneluri Înghețate De Tort Fudge, și Tort Pădurea Neagră.

Instrucțiuni

Pentru a face tortul, înmuiați caisele în coniac în timp ce pregătiți totul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Încălziți cuptorul la 160C / ventilator 140C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Untul tapetează apoi părțile laterale și baza unei forme de tort rotunde adânci de 20 cm cu hârtie rezistentă la grăsimi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)

Se amestecă smochinele, stafidele, cireșele, nucile și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Jumătăți De Nuci Pecan

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1 Borcan (8 Uncii) De Miere

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Combinați făina cu praful de copt, condimentele amestecate și migdalele măcinate. Bateți untul și zahărul într-un castron mare până când sunt cremoase, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Moale Pentru Ungerea Formelor De Copt

1 1/3 Cană Melasă

Condimente Mixte

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați ouăle pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Îndoiți ușor amestecul de făină în amestecul de tort în două etape, apoi pliați fructele și nucile, urmate de caise și coniac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Puneți amestecul în formă, apoi neteziți partea superioară, făcând o ușoară scufundare în mijloc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Coaceți timp de 30 de minute, apoi coborâți temperatura la 150C/ventilator 130C/gaz 2 și coaceți încă 1 oră 45 de minute, așezând o foaie de folie lejer deasupra pentru ultimele 15 minute dacă începe să se rumenească prea repede. Tortul se face atunci când o frigăruie introdusă în centru iese curată. Lăsați tortul în formă să se răcească, apoi îndepărtați hârtia de căptușeală și înfășurați bine în folie alimentară și folie până când este gata de decorat (vezi mai jos sau întoarceți pagina pentru o altă idee).

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pentru a crea tortul frosty forest: colorați marțipanul verde pal cu puțin din colorarea alimentelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Picături Colorant Alimentar Roșu, Opțional

Marțipan

Tăiați 250g, apoi faceți din aceasta o nuanță mai închisă, cu mai multă colorare a alimentelor pentru copaci. Pentru a face copacii, întindeți marțipanul verde mai închis pe o suprafață ușor prăfuită cu zahăr glazură. Realizați șabloane triunghiulare din carton triunghiular în 3 dimensiuni diferite (aproximativ 7,5 x 4cm/6,5 x 3,5 cm/5,5 x 3cm). Folosind acestea ca ghidaje, decupați formele copacului (vezi vârful, deasupra dreapta).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Picături Colorant Alimentar Roșu, Opțional

5 Bomboane Lui Peachie-O

Marțipan

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Periați ușor o parte cu miere, apoi împrăștiați peste drajeuri argintii și colorate, apăsându-le ușor pentru a se lipi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Așezați copacii pe pergament de copt pentru a se întări. Acest lucru se face cel mai bine cu o zi sau două înainte.

Când sunteți gata să decorați, așezați tortul pe o scândură sau o farfurie. Pe o suprafață ușor prăfuită cu zahăr glazură, rulați marțipanul verde mai palid într-un cerc suficient de larg pentru a acoperi complet tortul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane Lui Peachie-O

Marțipan

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Ungeți tortul peste tot cu miere. Folosind un sucitor, ridicați și coborâți marțipanul pe tort. Neteziți suprafața marțipanului cu palmele, apoi tăiați orice exces de jos cu un cuțit ascuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marțipan

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Tăiați două treimi din glazura gata de rulat, apoi întindeți o fâșie de aproximativ 8 cm lățime și suficient de lungă pentru a trece deasupra și în jos pe părțile laterale ale tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Cu Jeleu De Portocale

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați o linie ondulată pe ambele părți pentru a semăna cu o cale.

Periați marțipanul cu miere acolo unde doriți să meargă calea, apoi așezați calea deasupra. Tăiați pentru a îngriji capetele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marțipan

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Luați două treimi din glazura rămasă, apoi întindeți 2 frânghii lungi și înguste de aceeași lungime ca poteca și aproximativ 5 mm lățime. Umeziți marginile căii cu apă și așezați frânghiile în poziție.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Cu Jeleu De Portocale

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați și rulați bucăți mici din restul glazurii (și orice garnituri), apoi formați în mici zăpadă pentru ca copacii să stea. Când copacii sunt fermi, faceți o liniuță în partea de sus a fiecărui zăpadă cu spatele unui cuțit și puneți fiecare copac în poziție. Așezați copacii pe tort, asigurându-vă cu puțină miere dedesubt. Dacă este necesar, tăiați o parte din frânghie de-a lungul marginii cărării pentru a face o suprafață mai plată pentru copaci. În cele din Urmă, împrăștiați sclipici comestibile pe tortul de marțipan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Bomboane Cu Jeleu De Portocale

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)

Bomboanele Lui Peachie-o

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Ingrediente

Porții:

140pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

caise uscate moi, tocate aproximativ 1001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

caise sau coniac obișnuit 140pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

smochin moale uscat, tocat aproximativ 250pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

stafide 85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cireș glacercomplexus, tăiat în sferturi 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fiecare migdale, caju și nuci de Brazilia, tocate chunkily 1

lămâie cu coajă fină rasă 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

făină simplă 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 1/3 cană melasă 2Bucăți de caramele Heath Bar

condimente mixte 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

migdale măcinate 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

unt, înmuiat 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

zahăr muscovado ușor 4

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)800pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

marțipan 1pentru fiecare.

pastă de colorat pentru alimente verde mentă 1pentru fiecare.

zahăr pudră 1pentru fiecare.

miere limpede 1pentru fiecare.

drajeuri argintii și colorate (dimensiuni diferite)250pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

glazură albă gata de rulat 1gram

comestibil disco alb Holo glitter

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegerile mele de top pentru tort. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Johnson Estate Cream Sherry. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.