Toffee Bar Brownie Torte
Toffee Bar Brownie Torte este o rețetă americană care servește 16. O porție conține 1018 calorii, 11 g de proteine și 70 g de grăsimi. Pentru 1,85 USD per porție, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Taste of Home. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână extract de vanilie, sare, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Cu un scor de 24%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Brownie Brittle Toffee Seven Layer Bar, Candy Bar Bezea Torte și Tiramisu Toffee Torte.
Instrucțiuni
Unge trei 9 inchi. tavi rotunde si tapetate cu hartie de copt; pus deoparte. Într-o cratiță mare, topește untul și ciocolata la foc mic, amestecând des.
Într-un castron mare, amestecați zahărul, ouăle, vanilia și amestecul de ciocolată până se omogenizează. Se amestecă făina și sarea până se omogenizează.
Se toarnă în tigăile pregătite.
Coaceți la 350° timp de 24-28 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește timp de 10 minute înainte de a scoate din tigăi pe rafturi pentru a se răci complet.
Într-un castron mic, dizolvați pudra de espresso în apă clocotită. Într-un castron mare, bate smântâna până se formează vârfuri moi.
Adăugați 1/3 cană de zahăr de cofetă, 1 linguriță de vanilie și 2 linguri de lichid espresso; bate până se formează vârfuri tari. Rezervați 1 cană pentru umplutură; puneți la frigider amestecul rămas pentru glazură.
Într-un alt castron mare, combinați brânza, sarea și restul de zahăr de cofetă, vanilia și lichidul espresso; bate la viteza medie timp de 2 minute sau pana devine pufoasa. Încorporați amestecul de frișcă rezervat.
Pune un strat de brownie pe o farfurie de servire; se întinde cu jumătate din umplutură. Repetați straturile. Acoperiți cu al treilea strat de brownie; înghețați blatul și părțile laterale ale tortului cu amestecul de frișcă răcit.
Presărați bucăți de caramel peste partea superioară și pe părțile laterale ale tortului. A se păstra la frigider.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegeri excelente pentru Torte. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.