Rețeta Tiramisu de dovleac-arțar ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 581 calorii, 7g de proteine, și 35g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 7 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână zahăr granulat, piure de dovleac, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Tiramisu de dovleac cu sos de caramel cu unt de dovleac pentru # SundaySupper, Maple Bourbon Tiramisu Parfaits, și Mini Cheesecakes cu dovleac de arțar cu zahăr brun frișcă de arțar.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.