Tigaie cu Enchilada de pui afumat

Name: Tigaie cu Enchilada de pui afumat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ardei chipotle tocat în sos adobo; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ardei chipotle tocat în sos adobo; 283 Nuci de orice fel (tocate) poate condensat crema de supa de pui, nediluat; 12 6-inch corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips; 12 6-inch corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips; 283 Nuci de orice fel (tocate) poate sos enchilada; 283 Nuci de orice fel (tocate) poate sos enchilada; 4 Nuci de orice fel (tocate) coriandru proaspăt tocat; 113 Nuci de orice fel (tocate) poate ardei iute verde tocat; 1 mici ceapa, tocata; 140 Nuci de orice fel (tocate) amestec de brânză mexicană mărunțită, împărțit; 454 Nuci de orice fel (tocate) piept de pui dezosat, fără piele, cubat; 5 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Smântână

Smoky Chicken Enchilada Skillet este un fel principal mexican. Această rețetă fără gluten servește 5 și costă 2,37 USD per porție. O porție conține 476 de calorii, 32 g de proteine și 21 g de grăsimi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Vă este adus de Taste of Home. Un amestec de brânză mexicană, ardei chipotle în sos adobo, ardei iute și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 51%. Acest scor este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și tigaia cu enchilada cu pui afumat, caserola cu enchilada mexicană cu pui afumat și chorizo și tigaia cu enchilada cu pui.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, gătiți puiul și ceapa în ulei la foc mediu timp de 6-8 minute sau până când puiul nu mai este roz. Se amestecă supa, sosul enchilada, ardeiul iute și ardeiul chipotle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Piper

Sos Enchilada

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați tortilla și 1 cană de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Sos De Afine, Pentru Servire

Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 5-7 minute sau până când se încălzește, amestecând din când în când.

Se presară coriandru și brânză rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Sos De Afine, Pentru Servire

Se serveste cu smantana.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ardei chipotle tocat în sos adobo 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ardei chipotle tocat în sos adobo 283Nuci de orice fel (tocate)

poate condensat crema de supa de pui, nediluat 126-inch

corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips 126-inch

corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips 283Nuci de orice fel (tocate)

poate sos enchilada 283Nuci de orice fel (tocate)

poate sos enchilada 4Nuci de orice fel (tocate)

coriandru proaspăt tocat 113Nuci de orice fel (tocate)

poate ardei iute verde tocat 1mici

ceapa, tocata 140Nuci de orice fel (tocate)

amestec de brânză mexicană mărunțită, împărțit 454Nuci de orice fel (tocate)

piept de pui dezosat, fără piele, cubat 5Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Smântână

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Enchilada poate fi combinată cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Bollinger Brut Special Cuvee cu un rating de 4,2 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.

Bollinger Brut Special Cuvee

O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri negri. Bule foarte fine. La nas, are o complexitate aromatica frumoasa, fructe coapte si arome condimentate, cu note de mere prajite, compot de mere si piersici. La palat, există o combinație subtilă de structură, lungime și vivacitate. Bulele sunt ca catifea. Arome de pere, brioșă și arome picante, note de nucă proaspătă. Se potrivesc cu toate peștele, în special sushi și sashimi, crustacee precum creveți, creveți, raci și homar la grătar, carne de pasăre și carne albă, caju, parmezan sau prosciutto.