Tamale Pie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 939 calorii, 42G de proteine, și 65g de grăsime. Pentru $ 2.69 pe portie, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, scorțișoară măcinată, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Zahăr Rafinat Din Grâu Integral ca desert. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Încercați Slow Cooker Pui Tamale Pie, Tamale Pie, și Tamale Pie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți umplutura: prăjiți poblanos direct peste flacăra unui arzător cu gaz sau sub broiler, întorcându-vă cu clești, până când se carbonizează peste tot, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
2
Se transferă într-un castron, se acoperă cu o farfurie și se lasă deoparte până se răcește suficient pentru a se manipula, aproximativ 10 minute. Răzuiește pielea carbonizată cu un cuțit de decojit, apoi toacă, aruncând tulpinile și semințele; deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
Vinegretă De Verjuic
3
Încălziți 2 linguri de ulei vegetal într-o oală mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Adăugați carnea de porc măcinată, chorizo și 3/4 linguriță de sare kosher și gătiți, amestecând și rupând carnea cu o lingură de lemn, până se rumenesc, aproximativ 8 minute; transferați într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc Măcinată
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Vinegretă De Verjuic
5
Încălziți restul de 1 lingură de ulei vegetal în oală la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Adăugați ceapa, usturoiul și 1/2 linguriță de sare kosher și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
7
Adăugați pudra de chili, pudra de chipotle, scorțișoara și cuișoarele și gătiți, amestecând, până când condimentele sunt prăjite, 1 minut. Întoarceți carnea în oală și adăugați roșiile, porumbul, sosul Worcestershire și poblanii prăjiți. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mediu scăzut și se fierbe 10 minute; condimentează cu sare kosher și amestecă cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
8
Se toarnă amestecul într-un vas de copt de 3 litri.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
1
Bateți făina de porumb, făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și 1/2 linguriță de sare kosher într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Bomboane Salvatoare
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
2
Bateți untul topit, laptele de unt și ouăle într-un alt bol. Se amestecă ingredientele uscate în ingredientele umede până se încorporează; se amestecă brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Căpșuni La Picior
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
3
Puneți amestecul de pâine de porumb peste umplutură și neteziți-l într-un strat uniform cu spatele unei linguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
4
Coaceți până când umplutura clocotește și toppingul se rumenesc, aproximativ 30 de minute.
Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.