Tacos Picadillo (sau dacă se scrie Pecadillo înseamnă

Name: Tacos Picadillo (sau dacă se scrie Pecadillo înseamnă
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 whole peeled canned tomatoes, chopped and about 1/4 cup of their juices; 78 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 2 (iarnă) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 (iarnă) ulei de porumb; 4 Nuci de orice fel (tocate) frunze proaspete de coriandru, tocate aproximativ; 2 cuișoare usturoi, tocat; 340 Nuci de orice fel (tocate) lean ground sirloin beef; 1 1 kilogram de dovlecel, chimen măcinat; 1 to 2 Hass avocados, diced; 1 jalapeno pepper, stemmed, seeded (if you like it hot include the seeds) and minced; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 170 Nuci de orice fel (tocate) shredded cheddar or Monterey jack cheese; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei, pentru prăjit; 160 Nuci de orice fel (tocate) ceapa medie, tocata; 0 capete romaine or iceberg, thinly sliced; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Smântână, pentru garnitură; 1 Dozen 5-inch corn tortillas, preferably white, or prepared taco shells; 1 Dozen 5-inch corn tortillas, preferably white, or prepared taco shells; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ripe medium tomatoes, cored and diced

Rețeta Tacos Picadillo (sau dacă se scrie Pecadillo înseamnă că poate fi făcută în aproximativ 1 oră și 5 minute. Această rețetă servește 6. Pentru 3 USD per porție, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O parte din aceasta Felul de mâncare conține aproximativ 22 g de proteine, 33 g de grăsimi și un total de 454 de calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Un amestec de ceapă, ardei jalapeno, pudră de chili și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor strâns de 67%. Acest scor este destul de bun. Picadillo Tacos, Crispy Tacos Picadillo și Steak Picadillo Soft Tacos sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Puneți uleiul, ceapa, usturoiul și condimentele într-o tigaie medie, condimentați cu sare și gătiți la foc mediu spre mediu-mic, amestecând din când în când până când se înmoaie, aproximativ 10 minute. Se mărește focul la mediu-mare, se adaugă roșiile și sucul lor și se fierbe să se îngroașă, aproximativ 2 minute. Amestecați bulionul de vită și pui, reglați focul astfel încât amestecul să fiarbă și gătiți până când carnea de vită este gătită și amestecul se îngroașă, aproximativ 15 minute. Se amestecă coriandru, se gustă și se condimentează cu sare și piper după cum doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 2 Avocado Hass, Tăiate Cubulețe

1 Ardei Jalapeno, Cu Tulpină, Fără Semințe (dacă Vă Place Iute Includeți Semințele) și Tocat

Ardei Jalapeno, Cu Tulpină, Fără Semințe (dacă Vă Place Iute Includeți Semințele) și Tocat

(dacă Vă Place Includeți Semințele)

1 1/2 Cană Cheddar Mărunțit Sau Brânză Monterey Jack

Cheddar Mărunțit Sau Brânză Monterey Jack

1/4 Cap Romaine Sau Iceberg, Feliat Subțire

Romaine Sau Iceberg, Feliate Subțiri

Zecină Tortilla De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albă, Sau Coji De Taco Preparate

Tortile De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albe, Sau Coji De Taco Preparate

Echipamente pe care le vei folosi

Duzină

Transferați într-un bol de servire și acoperiți.

Echipamente pe care le vei folosi

Duzină

Turnați suficient ulei pentru prăjit într-o tigaie mică, astfel încât să aibă aproximativ 3/4 de inch adâncime; se încălzește la mediu până la mediu-mare. Ținând 1 margine a unei tortille cu clești, puneți cealaltă jumătate în ulei, ținând-o plat cu o spatulă. Gatiti pana devine crocant, intre 30 de secunde si 1 minut. Întoarceți tortilla și repetați cu cealaltă jumătate, ținând prima parte a tortillei într-un unghi pentru a face o coajă deschisă, gătiți încă aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Duzină

Echipamente pe care le vei folosi

Zecină Tortilla De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albă, Sau Coji De Taco Preparate

Tortile De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albe, Sau Coji De Taco Preparate

Duzină

Transferați pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Duzină

Pune fixurile și carnea în boluri individuale și cojile de taco pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Duzină

Echipamente pe care le vei folosi

Duzină

Servește încurajându-ți mesenii să-și construiască propriile tacos, cu carne în coajă cu elemente de fixare deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Roșii Medii Coapte, Fără Miez și Tăiate Cubulețe

Echipamente

Duzină

Zecină Tortilla De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albă, Sau Coji De Taco Preparate

Tortile De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albe, Sau Coji De Taco Preparate

Ingrediente

Porții:

whole peeled canned tomatoes, chopped and about 1/4 cup of their juices 786 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 2(iarnă)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2(iarnă)

ulei de porumb 4Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de coriandru, tocate aproximativ 2cuișoare

usturoi, tocat 340Nuci de orice fel (tocate)

lean ground sirloin beef 11 kilogram de dovlecel,

chimen măcinat 1

to 2 Hass avocados, diced 1

jalapeno pepper, stemmed, seeded (if you like it hot include the seeds) and minced 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 170Nuci de orice fel (tocate)

shredded cheddar or Monterey jack cheese 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei, pentru prăjit 160Nuci de orice fel (tocate)

ceapa medie, tocata 0capete

romaine or iceberg, thinly sliced 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Smântână, pentru garnitură 1Dozen

5-inch corn tortillas, preferably white, or prepared taco shells 1Dozen

5-inch corn tortillas, preferably white, or prepared taco shells 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ripe medium tomatoes, cored and diced

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé sunt alegeri excelente pentru Tacos. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.

Marimar Estate Podgoria Don Miguel Cristina Pinot Noir

Acesta este un vin pentru învechire, dar plăcut de băut chiar acum. Nasul complex prezintă arome de mure, conserve de prune și lemn de santal. Gustul, larg și fără sudură, arată un echilibru perfect între fructele atractive și stejarul elegant. Aciditatea vie duce vinul până la capăt și asigură potențialul de învechire îndelungat al acestui vin magnific.