Sănătos și delicios: supă de conopidă curry cu miere
Nevoie de o supă fără gluten și fără lactate? Sănătos și delicios: supa de conopidă curry cu miere ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 164 calorii, 6g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de miere, pudră de curry, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Sănătos și delicios: supă de cartofi dulci și orez brun, Sănătos și delicios: carne de porc Curried cu mere, și Sănătos Și Delicios: Chutney Kumquat Curry.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 F.
Întindeți flori de conopidă pe o foaie de copt, stropiți cu 1 lingură de ulei și presărați sare și piper. Aruncă pentru a acoperi. Prăjiți până când floretele se rumenesc, aproximativ 25 până la 30 de minute, răsturnând o dată la jumătate.
Într-un vas mic, încălziți 1/2 lingură de ulei la foc mediu.
Se adauga ceapa si saut-ul pana se rumenesc (dar nu sunt caramelizate). Se amestecă pudra de curry și se gătește până se parfumează, 1 până la 2 minute.
Adăugați bulion de pui, apă și conopidă. Acoperiți și aduceți la fierbere și apoi fierbeți până când conopida este moale, aproximativ 5 minute.
Pur și simplu se toarnă supa cu un suport sau un amestecător de imersie până la neted. Reveniți la oală dacă utilizați un blender cu suport, reîncălziți dacă este necesar.
Adăugați sare, piper și cayenne (dacă utilizați) după gust.
Se servește în castron cu un strop de miere.